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餐廳: 鵝鹵宮
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 鵝鹵宮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2023-07-07 233 瀏覽
4個人,叫左5樣嘢1.作為主打鹵水的潮州菜,鹵鵝片好鞋(汁好味所以豆腐好食)2.蠔餅炸得好夠,但唔知點解完全無味,開頭諗佢預客點魚露?諗真d,除左聞到炸嘢的香味,蠔味去左邊?3.鹹排骨春菜煲,排骨ok不過無乜肉食,菜鹹(咁講明鹹排骨,唔怪佢)4.時令野,稻草鴨,味道是好的,但唔明點解可以切到濕濕碎咁。5.反沙芋條:最離譜係呢個,好難食,佢有層「殼」,外面不太沾到糖。應該係節省時間的煮法。總結:無下次。
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4個人,叫左5樣嘢
1.作為主打鹵水的潮州菜,鹵鵝片好鞋(汁好味所以豆腐好食)
2.蠔餅炸得好夠,但唔知點解完全無味,開頭諗佢預客點魚露?諗真d,除左聞到炸嘢的香味,蠔味去左邊?
3.鹹排骨春菜煲,排骨ok不過無乜肉食,菜鹹(咁講明鹹排骨,唔怪佢)
4.時令野,稻草鴨,味道是好的,但唔明點解可以切到濕濕碎咁。
5.反沙芋條:最離譜係呢個,好難食,佢有層「殼」,外面不太沾到糖。應該係節省時間的煮法。
總結:無下次。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)