魔衣櫥咖啡廳 (已結業)

今日放假同媽咪出尖沙咀行街，順便帶佢黎呢間魔衣櫥咖啡廳食個Dinner🍴電梯門一開，就已經有一種置身於Harry Porter世界既神秘感。門外裝潢以鮮紅為主，旁邊仲掛住巫師袍同魔法帽，相信如果Helloween 係到食飯，似乎更有氣氛呢進入門口後又係另一番感覺裝潢以黑色為主，配上昏暗既燈光，古舊既枱凳，裝飾等，魔幻感倍加❗️連Menu 都以地圖形式展示 好特別既menu 呀美國穀飼牛肩膀牛扒 (8oz) $268以慢煮方式去烹飪，達至鎖汁鎖水既效果，令到牛肉既鮮味更突出，再加以煎香。而呢塊牛扒本身係無添加，只係用左好少醃料去醃製，所以可以更加嘗到牛扒既鮮，嫩，滑。😋當然，如果加d 海鹽，味道會要再升多一個層次。👍而格離既配菜，亦有用配料特別調製過，所以都好好味蟹膏蟹肉鮮闊條麵 $168上面鋪滿芝士片，用香蒜同白蘭地爆香，再用足料蟹肉炒香麵條，加上溫室青瓜，新鮮蟹膏，啖啖都係絲絲蟹肉，真係蟹味十足呀!‼️不過可惜既係當晚闊條麵轉成左幼麵😫炸煙肉薯條 $68自家製招牌厚切薯條。先將煙肉同薯仔壓成薯泥蒸熟，再砌成薯條型炸至金黃色，啖啖都食到煙肉粒，薯味更重，不錯不錯😋Aslan's Mane