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2020-03-10
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女僕cafe不是男士到訪專利，身為女士的我一直以來都甚感好奇，此風氣終於吹至本港，在銅鑼灣開設香港女僕cafe！充滿好奇心的我已急不及待在cafe試業期間到訪光顧途經1樓商場夾公仔場地後步上2樓，跟隨日本歌曲行走便會到達女僕cafe門口，寫上餐廳名子的牆身下放了數張椅子方便食客等待，當晚平日人流不多，無需等位門口掛著鈴噹，提示客人如需召喚女僕請輕搖鈴噹。疫症期間，女僕還幫忙量體溫及搽上搓手液後便可進內就座就座後女僕會講解在cafe內用餐規則，總括最重要兩點：不可說粗言穢語及不可隨意拍攝女僕身影或臉孔，合照需收費。亦可見每枱均擺放著與掛在正門相同的鈴噹。如有任何需要召喚女僕，鈴噹一響女僕便會趕緊上前，如人場人流較多，女僕可能混淆鈴噹聲，只需示意即可餐牌內主要分為4大項目，有主食、飲品、甜品及合照收費區，可散叫亦可選擇套餐，套裝則有4款供選擇。雖然cafe在試菜期間主食只供應蛋包飯，但這正是女僕cafe最標誌性的一道菜，也是必點之一！對女僕世界每件事物都充滿好奇的我倆決定點選2個「開掛人生」套餐看似平平無期，沒有特別裝飾或打扮的百利甜酒朱古力味道不錯，質感較一般熱朱古力稀，但味道以百利甜酒
途經1樓商場夾公仔場地後步上2樓，跟隨日本歌曲行走便會到達女僕cafe門口，寫上餐廳名子的牆身下放了數張椅子方便食客等待，當晚平日人流不多，無需等位
門口掛著鈴噹，提示客人如需召喚女僕請輕搖鈴噹。疫症期間，女僕還幫忙量體溫及搽上搓手液後便可進內就座
就座後女僕會講解在cafe內用餐規則，總括最重要兩點：不可說粗言穢語及不可隨意拍攝女僕身影或臉孔，合照需收費。亦可見每枱均擺放著與掛在正門相同的鈴噹。如有任何需要召喚女僕，鈴噹一響女僕便會趕緊上前，如人場人流較多，女僕可能混淆鈴噹聲，只需示意即可
餐牌內主要分為4大項目，有主食、飲品、甜品及合照收費區，可散叫亦可選擇套餐，套裝則有4款供選擇。雖然cafe在試菜期間主食只供應蛋包飯，但這正是女僕cafe最標誌性的一道菜，也是必點之一！對女僕世界每件事物都充滿好奇的我倆決定點選2個「開掛人生」套餐
百利甜酒朱古力
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看似平平無期，沒有特別裝飾或打扮的百利甜酒朱古力味道不錯，質感較一般熱朱古力稀，但味道以百利甜酒為主並帶出淡淡朱古力味，容易入口之餘又不失酒香，兩者比例剛好，做到百利甜酒與朱古力混合的精髓。正當想喝之際，女僕示意一起為食物施展美味魔法！其後每一道食物呈上後都會施展魔法，雖然過程有少許尷尬，但也是個特別的體驗
夏祭
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蛋包飯
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蛋包飯雖整作簡單，但等待需時，因為多功能的女僕除了招待客人外還需整作食物及助娛表演，佩服佩服！熱烘烘的蛋包飯呈上後，女僕隨即墩在旁詢問我倆想繪畫的圖案，我只說了：「要可愛的！」
蛋包飯
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最後兩位女僕分別畫了可愛貓貓圖案及美化版樣貌的我在蛋包飯上，真懂逗食客開心，完成品放在枱面上影個不停，既簡單又可愛
蛋包飯
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半流動狀態的炒蛋鋪在炒飯上，炒蛋嫩滑重蛋味。被蓋著的炒飯滲出淡淡茄汁味，與粟米粒及煙肉片炒勻後增添口感，與唧在表面作裝飾的茄汁醬一同進食，再次帶出蕃茄甜酸，開胃地一口接一口便不知不覺吃光了整碟蛋包飯了
提拉米蘇
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Tiramisu 層次分明，兩層蛋糕帶有淡然冧酒香同時保留到蛋糕鬆軟，不會因過於浸泡而淋散，夾雜著挺身軟滑的忌廉，忌廉還帶著淡然牛油味，加上表面一層輕薄的朱古力粉，製造出多重口感，而且甜度適中
限定女僕DIY蛋糕
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足滿神秘感的限定女僕DIY蛋糕相信定期轉款，今次品嚐到的是檸檬蛋糕，蛋糕表面的黃色醬汁帶出香濃檸檬味，挺身忌廉包裹著一層清幽檸檬果醬，層次感不及Tiramisu ，口感主要以忌廉為主，較容易有飽溜感
最後當然要與勞苦功高的女僕們合照一張吧！獻醜的我只好跟隨地來一個Kawaii風，她們還把即影即有畫得可愛不而，留下一個美好的初體驗
餐廳大門旁還有一台裝滿在女僕cafe工作的女僕照片供夾取，可以支持一下喜歡的女僕，把它夾回家～
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