影片
更多
2017-10-26
2088 瀏覽
因為女朋友是個愛吃中菜之人，生日飯，我就決定帶佢食間有情調又係中菜館既餐廳。因為女朋友都係吃貨之人，又光顧唔少中菜餐廳，所以開頭我都諗左好耐。最後選擇左「天外天」，呢間位於HOTEL ICON 28樓頂層既餐館。我係一個多星期前已經打黎訂位，要求坐窗口位，不過可能時間太短，接線生話暫時未有，可以幫我remark番，到時有會安排番。當日，我地如常準時到達餐館，侍應帶我地去到窗口位坐低，雖然呢個景望落既角度就麻麻，不過都叫酒店同埋都叫望到海哈哈起碼酒店既餐館都真係有服務先啦哈哈，有remark! 由於我唔記得影個餐單，所以接住落黎d名 我唔俾名喇哈哈頭盤：有隻薰蛋，隔離隻匙羹上有d黑松露，原來蛋是流心蛋再加上黑松露，可能比較少食呢類中西合璧既菜，感覺幾好，而且頭盤，算是開胃口。因為本人唔食青瓜所以就不評論了。叉燒兩件，厚厚地，蜜汁做得幾好，唔會太濃搶走晒豬肉味，脂肪比例偏瘦，但係肉質好淋再加上肉汁，呢舊叉燒幾好。乳豬皮兩件，呢個係女朋友另外加單既。好脆口，不過價錢係90幾蚊4塊（一人兩塊），值唔值就見仁見智喇哈哈😄So far 頭盤每樣野都幾不錯。 8/10呢個個名好靚但唔記得左哈哈呢個係
最後選擇左「天外天」，呢間位於HOTEL ICON 28樓頂層既餐館。我係一個多星期前已經打黎訂位，要求坐窗口位，不過可能時間太短，接線生話暫時未有，可以幫我remark番，到時有會安排番。
當日，我地如常準時到達餐館，侍應帶我地去到窗口位坐低，雖然呢個景望落既角度就麻麻，不過都叫酒店同埋都叫望到海哈哈起碼酒店既餐館都真係有服務先啦哈哈，有remark!
由於我唔記得影個餐單，所以接住落黎d名 我唔俾名喇哈哈
頭盤：
有隻薰蛋，隔離隻匙羹上有d黑松露，原來蛋是流心蛋再加上黑松露，可能比較少食呢類中西合璧既菜，感覺幾好，而且頭盤，算是開胃口。
因為本人唔食青瓜所以就不評論了。
叉燒兩件，厚厚地，蜜汁做得幾好，唔會太濃搶走晒豬肉味，脂肪比例偏瘦，但係肉質好淋再加上肉汁，呢舊叉燒幾好。
乳豬皮兩件，呢個係女朋友另外加單既。好脆口，不過價錢係90幾蚊4塊（一人兩塊），值唔值就見仁見智喇哈哈😄
So far 頭盤每樣野都幾不錯。 8/10
呢個個名好靚但唔記得左哈哈
呢個係一個炸蝦併沙侓，都叫有心思地炸，上面一條條既薯仔絲應該係，咬落去蝦，好juicy，點埋個沙侓醬就減番小小肥膩，清新小小。味道其實幾好，只是太單一做法，如果可以再多些少創意就更好了。 7/10
XO醬唔知炒魚柳炒得幾好，魚都好好味，不過好細份，幾啖食晒。7.5/10
蓮藕拼黑椒唔知咩牛個牛同個汁好夾，熱辣辣咁食幾好，仲好juicy添
7.5/10
魚湯烏冬
個魚湯好甜，而且加入蔥花，冬菇粒，令個烏冬唔會太單調，而且口味頗夾。個人覺得呢個係最無驚喜下，反而印象比較深刻。
8/10
最後甜品係芒果同熱情果味既配搭甜品
食完咁多野，整番個清新甜品，成個set dinner so far 一道接一道都諗過晒，幾好呢樣野又。
7.5/10
另外兩個人再開左枝白酒黎飲，成餐2500。合理價錢。
其實食呢次飯發生左個小插曲，我地本身係點900幾個餐，但佢落錯order，變左600幾，我地都係食到主菜見唔係鮑魚先知。不過呢個餐都好好食，兩個人都覺得食物質素好，服務態度都好好，主動每道菜都同你略略介紹下。
張貼
