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2013-12-07
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一向喜歡 Lab Made 的分子料理雪糕,喜歡它有創意,有心思。在本星期的 4款口味中,試了充滿港式風味的「奶醬脆多」HK Cripsy Toast,奶醬味道恰可,不會過於濃烈,特別之處在於那些鹹鹹的,好像烘多士一樣的脆塊,為這雪糕帶來與別不同的口感。其實這兩個星期 Lab Made 推出的口味除了「奶醬脆多」之外,還有「椰絲斑蘭蛋糕」Coconut Pandan Cake、「士多啤梨芝士蛋糕」Strawberry Cheesecake和「意式芒果」Mango Gelato 三款口味,三款都各有吸引之處,不知道你最喜歡的又會是哪款口味呢?
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