Francesca (已結業)

又上Yan屋企打搞，各人都買了點東西上去，我買的是Francesca & Giovanni的曲奇餅，而好食友小JJ買的是Francesca的朱古力。又是Francesca? 兩者有否關係?後來，甜魔會長上網了解，原來Francesca是一個女生的名字，另一意思就是自由的心，兩個品牌是沒有關係的。真佩服甜魔會長認真的態度，我就懶得去查了。言歸正傳，在三款口味之中，我揀選了Trinitario 64% Sea Salt and Pistachio。朱古力味道不會很甜，卻很醇厚，口感尚算幼滑細緻。嗒真一點，可嚐到柔和的咸味，就是海鹽的成分了。再者，朱古力裡頭混入開心果仁，脆口之餘，亦增添層次感，是很出色的。據聞這排朱古力要$98，可真不便宜呀！感激好食友JJ的一番心意。