生記滷味

營業中

休息中

路過見到開間潮州鹵水店，睇廚窗望落又唔太差，就叫鵝肉鵝翼拼鵝肝，但無鵝翼(但廚窗係有！)，可能碟頭飯費事斬掛，就改鵝肉2份拼鵝肝啦，滿心歡喜唸住試新嘢，點知一睇賣相就胃口減半，再睇肥肉，全部鵝肉都是少少肉，肥膏同骨頭就最大。鵝肉滷得唔入味，又無咩香味，而且發現皮下面有一大粒纖維瘤，拆曬全部皮無食。豆腐又係無入味，麻麻哋。係鵝肝好少少呢個質素真係好唔掂，斬D咁嘅位都算，但有咁大粒瘤都係第一次，真係難怪D人北覓食。咁一份三拼$88,平又唔係，貴又唔係，但都唔應該咁差質素。無下次。