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2021-10-01
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太耐冇去旅行 有點兒掛住日本🇯🇵特別係唔太使等位就食到嘅拉麵🍜今次特登嚟咗中環呢一間拉麵店一試鯛魚白湯拉麵😋 環境來講間鋪唔算大 座位都唔多 不過要讚讚舖頭嘅運作都好順暢 有門口排隊嘅時候已經有服務生拎住餐牌預先幫我地落單 整個感覺好有系統都好有效率 排到入去坐定定就等開餐啦😊開心因為咁啱可以被安排坐住吧枱 望住師傅油煮湯頭放材料製作拉麵🍜 感覺好用心👍🏻食物方面就分別叫咗鯛魚白湯同鯛魚清湯拉麵鯛魚白湯拉麵配有柚子醬 第一啖飲湯頭嘅時候就已經覺得好濃郁 所以後期都有再加柚子醬中和返味道就啱啱好🙆🏻♀️除咗拉麵之外碗湯魚肉部份都好足料 食到啖啖魚肉🐟比較上嚟 鯛魚清湯湯底就好靠本身魚帶出嚟嗰種清鮮甜香 感覺冇白湯咁濃郁不過魚香味好出🙂鍾意清淡啲嘅朋友都可以試下🙂 佢亦都有蠔醬可以調一調湯底的味道 拉麵配嘅炸魚皮都十分香脆可口 😚另外仲想讚一讚日式炸雞🍗超級Juicy 外皮炸到好香脆
特別係唔太使等位就食到嘅拉麵🍜
今次特登嚟咗中環呢一間拉麵店一試鯛魚白湯拉麵😋
環境來講間鋪唔算大 座位都唔多 不過要讚讚舖頭嘅運作都好順暢 有門口排隊嘅時候已經有服務生拎住餐牌預先幫我地落單 整個感覺好有系統都好有效率 排到入去坐定定就等開餐啦😊
開心因為咁啱可以被安排坐住吧枱 望住師傅油煮湯頭放材料製作拉麵🍜 感覺好用心👍🏻
食物方面就分別叫咗鯛魚白湯同鯛魚清湯拉麵
鯛魚白湯拉麵配有柚子醬 第一啖飲湯頭嘅時候就已經覺得好濃郁 所以後期都有再加柚子醬中和返味道就啱啱好🙆🏻♀️除咗拉麵之外碗湯魚肉部份都好足料 食到啖啖魚肉🐟
鯛白湯拉麵
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比較上嚟 鯛魚清湯湯底就好靠本身魚帶出嚟嗰種清鮮甜香 感覺冇白湯咁濃郁不過魚香味好出🙂鍾意清淡啲嘅朋友都可以試下🙂 佢亦都有蠔醬可以調一調湯底的味道 拉麵配嘅炸魚皮都十分香脆可口 😚
鯛清湯拉麵
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另外仲想讚一讚日式炸雞🍗超級Juicy 外皮炸到好香脆
日式炸雞
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