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2011-01-12
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今天跟同事到Domon吃午餐。這家銅鑼灣店開業以來還是第一次光顧,店面坐得頗舒服開揚。午市只有套餐,不過店家最後還是讓我們點了一些晚市的小食,服務算是不錯。我點了牛油拉麵套餐,有牛油拉麵、一客兩件三文魚壽司、煎餃子,另加錢要了一杯柚子蜜。三文魚壽司的魚片有點兒薄,但味道還可。煎餃子即有點意外的好吃,而且不會是乾乾的。拉麵的湯底OK,麵質亦可,最開心是筍絲的份量比想像中多!我是超愛吃筍的!同事吃了豬軟骨拉麵。豬軟骨亦做得不錯,有咬口,味道亦很入味。小吃方面要了天婦羅盛合、牛油焗日本菇和燒牛舌。天婦羅不會油油的,不錯。牛油焗菇最好吃,很香牛油味。牛舌則稍覺有點“咬勁”。總括來說是可以再吃。
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