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2025-01-18
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以前在澳門吃過卜卜蜆鍋，味道好贊，在香港很少餐廳做卜卜蜆火鍋，最近在社交平台刷到一這家店，特地和朋友去試一下🥰卜卜蜆火鍋的湯底的選擇好多，有蒜蓉的，有藥膳的，有胡椒鹹菜的......最後我們點了比較特色的冬陰公卜卜蜆火鍋，又可以喝湯，又可以吃蜆🤤一大鍋的火鍋，滿滿的蜆堆得山一樣高～冬陰功湯底味道很濃，香料十足，辣辣的，帶有淡淡的椰香味，加上蜆肉去煮，湯底更加鮮甜🍲五色餃子拼盤 有芫茜牛肉餃、蝦肉雲吞、韭菜餃子,韭菜餃最好吃了，皮薄餡厚～手打四寶丸有蝦肉丸、豬肉丸、牛肉丸和墨魚，每種丸子都與外面的不同，一吃就知道是手工做的，肉多而麵粉少，新鮮可口！蔬菜拼盤 滿滿當當一大盤青菜🥬裡面有各種鮮蔬，還有我最喜歡的皇帝菜！拿來打邊爐最合適了～
卜卜蜆火鍋的湯底的選擇好多，有蒜蓉的，有藥膳的，有胡椒鹹菜的......最後我們點了比較特色的冬陰公卜卜蜆火鍋，又可以喝湯，又可以吃蜆🤤
一大鍋的火鍋，滿滿的蜆堆得山一樣高～冬陰功湯底味道很濃，香料十足，辣辣的，帶有淡淡的椰香味，加上蜆肉去煮，湯底更加鮮甜🍲
五色餃子拼盤 有芫茜牛肉餃、蝦肉雲吞、韭菜餃子,韭菜餃最好吃了，皮薄餡厚～
手打四寶丸有蝦肉丸、豬肉丸、牛肉丸和墨魚，每種丸子都與外面的不同，一吃就知道是手工做的，肉多而麵粉少，新鮮可口！
蔬菜拼盤 滿滿當當一大盤青菜🥬裡面有各種鮮蔬，還有我最喜歡的皇帝菜！拿來打邊爐最合適了～
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