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2022-03-10
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疫情嚴重，除了晚間要留家抗疫，日間都盡量不會堂食，所以每天都有「吃什麼好」的煩惱，煮多了都會膩，想吃一些平時自己不會煮的，於是想到「潮式打冷」！想起附間有間「潮味苑 」，吃過好幾次印象不錯，所以就去買外賣！6時去到，想吃的招牌乳鴿、韭菜豬紅等等都已經售罄，下次請早！好在還有很久沒吃的《元朗烏頭 $138》元朗烏頭以魚身肥美、腹部潔白、滿肚黃油馳名有標籤更證明是本地優質烏頭，所以魚肉嫩滑，十分大條厚肉，3人分享完全沒問題。魚肉蘸上有咸香的傳統普寧豆醬，拌粥一流！當然少不了潮式小食，點了三款：《豬耳 $23/只》柔韌爽脆，膠質豐富又不膩，蘸酸汁更好吃。《半條紅腸 $15》肉質細膩柔韌，有咸香。《豬手$28》入味而不咸膩，肉少筋多有咬口，喜歡有嚼勁的朋友會喜歡。下次一定要早點買，一定要吃到乳鴿和韭菜豬紅！
疫情嚴重，除了晚間要留家抗疫，日間都盡量不會堂食，所以每天都有「吃什麼好」的煩惱，煮多了都會膩，想吃一些平時自己不會煮的，於是想到「潮式打冷」！
想起附間有間「潮味苑 」，吃過好幾次印象不錯，所以就去買外賣！
6時去到，想吃的招牌乳鴿、韭菜豬紅等等都已經售罄，下次請早！
好在還有很久沒吃的《元朗烏頭 $138》元朗烏頭以魚身肥美、腹部潔白、滿肚黃油馳名
有標籤更證明是本地優質烏頭，所以魚肉嫩滑，十分大條厚肉，3人分享完全沒問題。
魚肉蘸上有咸香的傳統普寧豆醬，拌粥一流！
當然少不了潮式小食，點了三款：
《豬耳 $23/只》
柔韌爽脆，膠質豐富又不膩，蘸酸汁更好吃。
《半條紅腸 $15》
肉質細膩柔韌，有咸香。
《豬手$28》
入味而不咸膩，肉少筋多有咬口，喜歡有嚼勁的朋友會喜歡。
下次一定要早點買，一定要吃到乳鴿和韭菜豬紅！
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