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2018-01-16
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車仔麵的環境乾淨企理，配料齊全，並且提供CCTV，可以觀察到店外的環境，這是方便駕駛人士即使將車停泊在店外，也可以看到，十分安全，可以安心享用車仔麵。順便一提，這裡的洗手間十分乾淨，一間食店能夠連洗手間也保持乾淨，相信店鋪要求的衛生程度也不會低，也可以令顧客更加放心食用。店裡服務員十分有禮貌，只是樓面員工有些不足夠，當繁忙時間，容易令顧客等待時間有點長。店的招牌菜—花膠碗仔翅很足料，有兩塊大大的花膠，而且不會感覺到腥味,也十分彈呀，一開始熱辣辣地食，只需落麻油，已經很香，挺好吃的，之後再加胡椒粉和醋，也會更加好吃，整體來說花膠碗仔翅又足料又美味，值得一試！車仔麵很特別的是這裡可選的湯底具有平時外面車仔麵有得湯底，例如清湯、腩汁，沙嗲汁、咖喱汁等外，還有雲南酸辣汁，而且有各式各樣的配菜任君選擇，其中店聲稱的非一般必食推介的豉汁皇豬粉腸好好吃，不會苦苦的,平時出外食豬粉腸真的好怕吃到苦澀味，用豉汁皇烹煮，十分惹味。另外其他配菜也十分真的推介，例如辣汁豬肺、鹵水豬大腸，鹵水雞翼等，也很惹味，而且分量不少呢！不論你點了多少配菜，都會每一種配料給足你。還有蘿蔔也很清甜，雖不需加醬汁湯底已經夠味，
車仔麵的環境乾淨企理，配料齊全，並且提供CCTV，可以觀察到店外的環境，這是方便駕駛人士即使將車停泊在店外，也可以看到，十分安全，可以安心享用車仔麵。順便一提，這裡的洗手間十分乾淨，一間食店能夠連洗手間也保持乾淨，相信店鋪要求的衛生程度也不會低，也可以令顧客更加放心食用。店裡服務員十分有禮貌，只是樓面員工有些不足夠，當繁忙時間，容易令顧客等待時間有點長。
店的招牌菜—花膠碗仔翅很足料，有兩塊大大的花膠，而且不會感覺到腥味,也十分彈呀，一開始熱辣辣地食，只需落麻油，已經很香，挺好吃的，之後再加胡椒粉和醋，也會更加好吃，整體來說花膠碗仔翅又足料又美味，值得一試！
車仔麵很特別的是這裡可選的湯底具有平時外面車仔麵有得湯底，例如清湯、腩汁，沙嗲汁、咖喱汁等外，還有雲南酸辣汁，而且有各式各樣的配菜任君選擇，其中店聲稱的非一般必食推介的豉汁皇豬粉腸好好吃，不會苦苦的,平時出外食豬粉腸真的好怕吃到苦澀味，用豉汁皇烹煮，十分惹味。另外其他配菜也十分真的推介，例如辣汁豬肺、鹵水豬大腸，鹵水雞翼等，也很惹味，而且分量不少呢！不論你點了多少配菜，都會每一種配料給足你。還有蘿蔔也很清甜，雖不需加醬汁湯底已經夠味，但愛重口味人士，可加上沙嗲汁可令湯底更加濃味，十分美味！
飲料十分推介清潤特飲，菊花露，好好喝，清甜可口，柑桔特飲也很不錯，不過個人比較喜歡菊花露。
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