露面手工拌麵料理

Biang Biang Noodles
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等級4
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2021-04-08 224 瀏覽
灣仔好多人口,食物選擇一直都唔少最近行過見到開咗新嘅麵店,係聽過但未食過嘅biang biang麵,抱住好奇心就同朋友坐咗入去食😂裝修都幾靚,有啲霓虹燈嘅裝飾麻辣雲耳,唔算好辣,汁幾夠酸好啱我口味油撥辣子魯肉biang biang 麵好抵食呀呢個大大碗本身好驚啲麵好厚好滯但係無,麵質好滑同好帶汁魯肉一半肥一半瘦,魯汁係稍稍偏甜嘅口味好開胃同好味嫩雞白布湯闊麵又係好抵食,食到呢度已經決定去開灣仔麵都可以mark實呢間了闊麵厚度大嘅係餃子皮咁,好滑同容易食湯底就有雞肉嘅鮮甜,可以飲埋芥香麻醬雞絲粉皮雞絲份量好慷慨,青瓜絲都好多同新鮮咬落嗦嗦聲🤣飲品都幾驚喜百香茉莉寒天茶幾清新,甜度仲可以揀,幾貼心滑溜溜香芋鮮奶芋香味好勁,用咗真芋泥,牛奶都係用鮮奶,好香濃😍靠近門口嘅燈牌午市嚟食都好抵,附近返工嘅話可以參考吓👏🏻
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灣仔好多人口,食物選擇一直都唔少
最近行過見到開咗新嘅麵店,係聽過但未食過嘅biang biang麵,抱住好奇心就同朋友坐咗入去食😂


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裝修都幾靚,有啲霓虹燈嘅裝飾


麻辣雲耳
$28
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麻辣雲耳,唔算好辣,汁幾夠酸
好啱我口味


油撥辣子魯肉biang  biang 麵
$55
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油撥辣子魯肉biang biang 麵
好抵食呀呢個大大碗
本身好驚啲麵好厚好滯
但係無,麵質好滑同好帶汁
魯肉一半肥一半瘦,魯汁係稍稍偏甜嘅口味
好開胃同好味


嫩雞白布湯闊麵
$68
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嫩雞白布湯闊麵
又係好抵食,食到呢度已經決定去開灣仔麵都可以mark實呢間了


嫩雞白布湯闊麵
$68
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闊麵厚度大嘅係餃子皮咁,好滑同容易食
湯底就有雞肉嘅鮮甜,可以飲埋


芥香麻醬雞絲粉皮
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芥香麻醬雞絲粉皮
雞絲份量好慷慨,青瓜絲都好多同新鮮咬落嗦嗦聲🤣


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飲品都幾驚喜
百香茉莉寒天茶幾清新,甜度仲可以揀,幾貼心
滑溜溜香芋鮮奶芋香味好勁,用咗真芋泥,牛奶都係用鮮奶,好香濃😍

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靠近門口嘅燈牌



午市嚟食都好抵,附近返工嘅話可以參考吓👏🏻
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
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