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2024-03-28
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今日懷舊之旅，喺中環行街懷緬以前返工的日子，從中環地鐵D出口戲院里行出來，轉入皇后大道中，一直西行到石板街，即係缽甸乍街，條街無變，石板仍在，依然係有好多小販買啲林嬸野，但係旁邊的建築物就變了很多，沿著石板街一直向上行，經過士丹利街，威靈頓街，再上少少就見到一棟好新的建築物，轉入去有多間食肆，我們兜兜轉轉終於選了這里【樹屋】做我們的午餐地點。餐廳好長好長形，樓底好高，裝修簡潔原始，左邊是座位，右邊是開放式廚房，多個店員在廚房裡忙忙碌碌，準備食物。這裡的顧客大部份是外籍，店員多是講英文的，餐牌也是英文，幸好自助點餐機有中文。我們選了兩個主菜一個小食，再加一杯飲品，本以為份量剛剛好，哪知道原來份量很大，好在我們都是大胃王，食得非常開心盡興。主菜一沙律碗Musella salad bowl 四穀飯，雜菜沙律，新鮮羽衣甘藍，加上藜麥 , 酸青瓜，香料豆腐，豆角，香菇，食材新鮮，配酸芥末醬。Bibimbap Grain Bowl有紅蘿蔔 ，泡菜，酸青瓜，烤豆腐，綠豆芽， 健康糙米， 紅米，藜麥，小米 ，撒上黑芝麻，配麵豉醬。兩個沙律碗各有所長，醬汁特別出色，特製嘅芥末汁酸酸地好開胃，面豉醬汁，
轉入去有多間食肆，我們兜兜轉轉終於選了這里【樹屋】做我們的午餐地點。
餐廳好長好長形，樓底好高，裝修簡潔原始，左邊是座位，右邊是開放式廚房，多個店員在廚房裡忙忙碌碌，準備食物。
這裡的顧客大部份是外籍，店員多是講英文的，餐牌也是英文，幸好自助點餐機有中文。我們選了兩個主菜一個小食，再加一杯飲品，本以為份量剛剛好，哪知道原來份量很大，好在我們都是大胃王，食得非常開心盡興。
主菜一沙律碗
Musella salad bowl
四穀飯，雜菜沙律，新鮮羽衣甘藍
，加上藜麥 , 酸青瓜，香料豆腐，豆角，香菇，食材新鮮，配酸芥末醬。
Bibimbap Grain Bowl
有紅蘿蔔 ，泡菜，酸青瓜，烤豆腐，綠豆芽， 健康糙米， 紅米，藜麥，小米 ，撒上黑芝麻，配麵豉醬。
兩個沙律碗各有所長，醬汁特別出色，特製嘅芥末汁酸酸地好開胃，面豉醬汁， 就有少少和風感覺，鹹鹹地令素菜更美味。
小食是麵包🍞脆餅，配鷹嘴豆醬，這是一個非常美味的小食，會叫人食不停口。😋😋
Ginger & lemongrass tea
飲品係香茅檸檬草茶，清香的香茅味，薑味就不明顯。
餐廳可以自助點餐，全環保經營，餐具是可回收物料，中午用餐時幾乎全滿座，而且有很多外賣，可見非常受歡迎。👍👍
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