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2020-01-10 91 瀏覽
前兩日接男朋友收工,佢話好耐都冇食過台式火鍋,我哋就即刻網上查一查,見附近有間老鍋台式火鍋,決定過嚟試一試!呢個環境裝修走中式風,每張桌都會用屏風作間隔,私隱度唔錯~與環境衛生方面,呢度實在值得一讚,好多時去到餐廳既自助醬汁區,擺盤好求其且污糟邋遢,反而呢度完全冇呢個問題!湯底方面,我哋揀咗呢度招牌養生鍋,湯底落足料,可以見到原條人蔘,而且落咗好多蔬菜,例如粟米同香菇,味道清甜帶少少回甘,飲完個人好舒服!絕對建議大家一定要飲多幾碗湯先好開始打邊爐!至於火鍋配料,我哋叫咗好幾樣,包括:1️⃣超邪惡嘅鹹蛋炸魚皮🐟2️⃣油脂比例平均嘅安格斯肥牛🐮3️⃣口感比腐皮更煙韌既豆葉紙😻4️⃣食落爽口彈牙既黑白滑🐙5️⃣健康嘅毛瓜拼白玉🥒6️⃣台灣最出名嘅新竹米粉🍜呢度仲提供幾款唔同嘅清熱飲料,包括烏梅汁同埋杭菊露,啱晒打完邊爐要下一下火!
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前兩日接男朋友收工,佢話好耐都冇食過台式火鍋,我哋就即刻網上查一查,見附近有間老鍋台式火鍋,決定過嚟試一試!
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呢個環境裝修走中式風,每張桌都會用屏風作間隔,私隱度唔錯~與環境衛生方面,呢度實在值得一讚,好多時去到餐廳既自助醬汁區,擺盤好求其且污糟邋遢,反而呢度完全冇呢個問題!
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湯底方面,我哋揀咗呢度招牌養生鍋,湯底落足料,可以見到原條人蔘,而且落咗好多蔬菜,例如粟米同香菇,味道清甜帶少少回甘,飲完個人好舒服!絕對建議大家一定要飲多幾碗湯先好開始打邊爐!
養生鍋
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至於火鍋配料,我哋叫咗好幾樣,包括:
1️⃣超邪惡嘅鹹蛋炸魚皮🐟
鹹蛋炸魚皮
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2️⃣油脂比例平均嘅安格斯肥牛🐮
安格斯肥牛
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3️⃣口感比腐皮更煙韌既豆葉紙😻
豆葉紙
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4️⃣食落爽口彈牙既黑白滑🐙
黑白滑
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5️⃣健康嘅毛瓜拼白玉🥒
毛瓜拼白玉
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6️⃣台灣最出名嘅新竹米粉🍜
新竹米粉
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呢度仲提供幾款唔同嘅清熱飲料,包括烏梅汁同埋杭菊露,啱晒打完邊爐要下一下火!
杭菊露+酸梅汁
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
養生鍋
鹹蛋炸魚皮
安格斯肥牛
豆葉紙
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杭菊露+酸梅汁
  • 鹹蛋黃炸魚皮
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