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2023-05-26
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今天去食了一碗酸菜魚（$55），在這個小店裡，滿滿的配料令我留下了深刻的印象。酸菜魚是中國四川省的傳統名菜之一。這道菜以其獨特的口味和鮮美的味道而聞名於世。首先是外觀，這份酸菜魚的顏色非常漂亮，魚肉分外鮮嫩，肉質緊實而不柴嚼，煮得剛剛好。酸菜魚的特點是辣，所以點了BB辣，這裡的辣並不是刺激的辣，而是微微辣香帶著酸味的清新。加入了大量的酸菜，這道菜變得更加鮮美可口，即使對於不怎麼吃辣的人，也不會感到刺激或不適。好味指數：7/10性價比指數：8/10餐廳名稱：一碗好麵 餐廳地址：佐敦文英街27A號文景樓地舖電話：2778 9773
酸菜魚是中國四川省的傳統名菜之一。這道菜以其獨特的口味和鮮美的味道而聞名於世。
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首先是外觀，這份酸菜魚的顏色非常漂亮，魚肉分外鮮嫩，肉質緊實而不柴嚼，煮得剛剛好。
酸菜魚的特點是辣，所以點了BB辣，這裡的辣並不是刺激的辣，而是微微辣香帶著酸味的清新。加入了大量的酸菜，這道菜變得更加鮮美可口，即使對於不怎麼吃辣的人，也不會感到刺激或不適。
好味指數：7/10
性價比指數：8/10
餐廳名稱：一碗好麵
餐廳地址：佐敦文英街27A號文景樓地舖
電話：2778 9773
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