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2017-11-19
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※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。-是晚去左呢間意大利餐廳食晚餐，餐廳位置超近戲院的，真的超方便啊！店員帶我地坐上二人枱，環境上相當不錯，佈置上簡約得來又有優雅感。在我坐的後方更有一個小小的玻璃位置可看到廚師們烹調的情況。一頁大餐牌上印晒餐廳上大部分食物（甜品餐牌是另外的），種類包括前菜、意粉、薄餅、肉類和魚類主菜，還有一款分享併盤。每張枱都放有一個精緻的玻璃樽，原來係橄欖油黎的，可以用黎蘸麵包食。上菜前先有一藍麵包，麵包都是餐廳自家製的，有一款特別有嚼勁，有麥香之餘還滿好食的。Chef Luca’s Beef Carpaccio $140傳統意大利開胃菜，將牛肉切到薄片再加埋芝士片、黑醋沙律菜圍圈。呢碟招牌Beef Carpaccio既賣相勁似聖誕花圈，頗有美感。裡面放左很幼嫩又滑既生牛肉，無半點血腥味，搭配左中間一點點既黑松露醬汁同野菌汁，多左層惹味感，但又唔會搶晒牛肉既風頭。Australian Wagyu Striploin $320叫左五成熟既澳洲和牛，切開中心呈現出粉紅色既肉質，咬落去充滿肉汁，肉質相當鬆化，油脂豐潤，沒有半分”乾
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是晚去左呢間意大利餐廳食晚餐，餐廳位置超近戲院的，真的超方便啊！店員帶我地坐上二人枱，環境上相當不錯，佈置上簡約得來又有優雅感。
在我坐的後方更有一個小小的玻璃位置可看到廚師們烹調的情況。
一頁大餐牌上印晒餐廳上大部分食物（甜品餐牌是另外的），種類包括前菜、意粉、薄餅、肉類和魚類主菜，還有一款分享併盤。
每張枱都放有一個精緻的玻璃樽，原來係橄欖油黎的，可以用黎蘸麵包食。上菜前先有一藍麵包，麵包都是餐廳自家製的，有一款特別有嚼勁，有麥香之餘還滿好食的。
Chef Luca’s Beef Carpaccio
$140
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Chef Luca’s Beef Carpaccio $140
傳統意大利開胃菜，將牛肉切到薄片再加埋芝士片、黑醋沙律菜圍圈。呢碟招牌Beef Carpaccio既賣相勁似聖誕花圈，頗有美感。裡面放左很幼嫩又滑既生牛肉，無半點血腥味，搭配左中間一點點既黑松露醬汁同野菌汁，多左層惹味感，但又唔會搶晒牛肉既風頭。
Australian Wagyu Striploin
$320
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Australian Wagyu Striploin
$320
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Australian Wagyu Striploin $320
叫左五成熟既澳洲和牛，切開中心呈現出粉紅色既肉質，咬落去充滿肉汁，肉質相當鬆化，油脂豐潤，沒有半分”乾鞋”的情況出現，愈嚼愈香！估唔到呢個價錢有呢個高質素，好耐無食過覺得好好食既牛了，配菜仲有賣相好似洋蔥絲既茴香沙律可清爽味蕾。
Spring Chicken Diavola (Whole)
$290
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Spring Chicken Diavola (Whole) $290
原隻烤春雞，雞皮烤得微脆，用刀很容易切開。剛好有兩隻雞肶位，一人一隻唔使爭，雞肶位食落真係好嫩滑，墊底蔬菜有夠腍同香甜既南瓜。
Tiramisu
$90
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Tiramisu $90
飯後一點甜是必需的，網上見到有人推介佢地既Tiramisu話好食，忍唔住又叫一份。面頭鋪上既Mascarpone Cheese質感好滑啊，配埋底下充滿咖啡香既Lady Finger，仲有檸檬甜酒啫喱，無得輸，會食唔停口！另外配左球榛子雪糕，榛子味好香好突出，好食啊！
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