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2015-05-20
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星期日跟家人到尖沙咀行街食飯。去到The one, 見這間食泰國菜的Cambo, 水吧設於門外, 加上餐廳開揚, 吸引了我的目光。午市套餐更加吸引! 午餐只需五、六十元, 款色多而且夠特色, 絕不行貨。剛好有枱, 立刻衝入去!餐廳內地方不算大 , 而且長長窄窄, 不太容易擺位。餐廳巧妙地運用鏡子及高樓底的優勢, 令視覺上的空間大增。另外, 佈置簡約時尚, 加上靠向落地大玻璃, 没有絲毫的壓迫感並且營造出舒適的用餐環境。原先只打算點午市套餐, 但小女兒剛好進入夢鄉, 大好時機! 立刻叫隻咖哩炒肉蟹$268 同老公慢慢品嚐!已經好久沒有食過了！送上枱時，咖哩香味撲鼻，未食已經口水流。蟹屬中size肉蟹，可能不是當造季節，蟹不算太肥美，尤其是蟹鉗最明顯，蟹鉗好大隻，但裏面的蟹肉卻並不是實肉，蟹拑殼與蟹肉間有許多虛位，但總算非常惹味。咖哩只帶極輕微辣味，但卻多了一份椰香味，跟蟹絶對是perfect match!咖哩香濃惹味，立刻多叫一份法包$25。大部分泰菜餐廳都把麵包切開一片片地送上，Cambo做法不同，把整條麵包送上，而且非常燙手，一開始熱燙到根本撕不開一小塊。這做法令麵包熱度可保持得更長
午市套餐更加吸引! 午餐只需五、六十元, 款色多而且夠特色, 絕不行貨。剛好有枱, 立刻衝入去!
餐廳內地方不算大 , 而且長長窄窄, 不太容易擺位。餐廳巧妙地運用鏡子及高樓底的優勢, 令視覺上的空間大增。另外, 佈置簡約時尚, 加上靠向落地大玻璃, 没有絲毫的壓迫感並且營造出舒適的用餐環境。
原先只打算點午市套餐, 但小女兒剛好進入夢鄉, 大好時機! 立刻叫隻咖哩炒肉蟹$268 同老公慢慢品嚐!已經好久沒有食過了！
咖哩炒肉蟹
$268
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咖哩香濃惹味，立刻多叫一份法包$25。
法包
$25
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同老公享用完咖哩蟹及法包後，小女兒同時醒來。本來想追加一些沙嗲，但店員通知各款沙嗲（包括豬牛羊雞）以及軟殼蟹，通通暫時沒有供應，因為供應商尚未送貨！跟著想要一個椰青給小女兒，一樣未有貨……哼！得罪我個寶貝女……但也沒有辦法，只好追加2個超值的午市套餐。
泰式鴨肉湯粉$52
泰式鴨肉湯粉
$52
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鴨肉非常軟身，充滿鴨肉味，鴨皮爽滑得來完全沒有肥膩的感覺。最驚喜是湯粉內有幾顆通菜（莫非是泰國通菜？），這絕對是一個驚喜，感覺上與鴨肉湯粉非常匹配，總好過採用西生菜及芽菜，有點心思。唯一有點不滿意的，是湯底偏甜，因為這是泰國的特色吧！其實這個湯底已經不算甜了，還有一些泰國餐廳的湯粉湯底，比這裡的更甜！去骨海南雞飯$59
去骨海南雞飯
$59
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去骨海南雞飯
$59
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青檸梳打：原裝泰國入口梳打，特別有風味～
椰汁紅豆冰：味道偏甜，紅豆太硬身，奶太多
十分滿足的一餐~
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