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2024-05-10
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香港串燒店真係好多間，位於中環登龍街既日式燒鳥專門店「炭火地雞」主打日本備長炭烤串燒，入到店完任無焗促同周圍都係油煙既感覺。除左有各式既肉類選擇外，佢仲主打供應雞既不同部份，岩哂D食得講究既Foodie。今次我哋都叫咗唔少食物，串燒款式包括有熟成雞腿:雞肉風味濃郁，多汁柔嫩爽口味噌松板豬:微脆香甜肉質嫩滑唔會食到口乾鹽燒牛舌芯:肉味重又爽滑😋鹽燒牛小排:香甜肉滑多汁好好味鹽燒和牛三角腩:發出陣陣炭燒油脂香味，食落好惹味麻薯卷: 煙煙韌韌嘅麻糬柔軟、有嚼勁、炭火燒後散發陣陣甜香鵪鷍蛋卷:爽口彈牙、香口嫩滑又惹味👍🏻黑松露帶子燒:帶子鮮甜美味，大隻肉厚，口感好嫩滑雞翼:椒鹽入味，香味撲鼻，肉汁豐濃厚富焦糖蕃薯配雪糕:表面金黃色既蕃薯熱呼呼好香甜，烘到脆面焦糖好香口配上雪糕冷熱配對非常好味飲品青檸梳打:酸酸甜甜既青檸梳打，消脂解油膩之選菠蘿冰乳酸:水果茶釋放菠蘿本身的果酸甜味、酸酸甜甜非常好喝
今次我哋都叫咗唔少食物，串燒款式包括有
熟成雞腿:雞肉風味濃郁，多汁柔嫩爽口
味噌松板豬:微脆香甜肉質嫩滑唔會食到口乾
鹽燒牛舌芯:肉味重又爽滑😋
鹽燒牛小排:香甜肉滑多汁好好味
鹽燒和牛三角腩:發出陣陣炭燒油脂香味，食落好惹味
麻薯卷: 煙煙韌韌嘅麻糬柔軟、有嚼勁、炭火燒後散發陣陣甜香
鵪鷍蛋卷:爽口彈牙、香口嫩滑又惹味👍🏻
黑松露帶子燒:帶子鮮甜美味，大隻肉厚，口感好嫩滑
雞翼:椒鹽入味，香味撲鼻，肉汁豐濃厚富
焦糖蕃薯配雪糕:表面金黃色既蕃薯熱呼呼好香甜，烘到脆面焦糖好香口配上雪糕冷熱配對非常好味
飲品
青檸梳打:酸酸甜甜既青檸梳打，消脂解油膩之選
菠蘿冰乳酸:水果茶釋放菠蘿本身的果酸甜味、酸酸甜甜非常好喝
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