尚善

營業中

休息中

Item: 尚善
Rating: 5
Author: hooosynthia

Shou Zen

167 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11066

上環

$201-400

日本菜少鹽少糖食店

121

資訊:
餐廳:	尚善

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

hooosynthia

等級3

我們一行三個人，點了三個set lunch，分別是三色海鮮don（有油甘魚、吞拿魚、三文魚子），香蔥拖羅蓉飯，網燒安格斯牛。用料非常新鮮，每一塊生魚片在嘴裡都融化，尤其是吞拿魚，入口融化，至於牛肉就稍微熟了一點。份量大但同時每一個部分都做得剛好，蒸蛋份量比外面餐廳大，味道亦很好很滑。set lunch還有一杯飲料同一個抹茶mochi，我們三人捧著大肚子飽飽的離開。不過建議先看看餐牌，價格略貴，如果追求質素，值得一試！