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2024-04-26 321 瀏覽
而家轉咗名水準依然不錯!琴晚主要嗌他們的招牌菜,包括鹵水鵝肉、墨魚、豬大腸、陳醋豬手、素鵝和南乳粗齋。鵝肉皮脆肉嫩,每一口都散發著卤水的香氣,鵝肉夠多,我和朋友都覺的抵吃。墨魚的口感爽口彈牙。而豬大腸則肥而不膩,質感適中另一道令人驚艷的菜品是陳醋豬手。這道菜酸甜适口,豬手的胶質十足,搭配著香脆的炸花生米味道層次豐富。素鵝和南乳粗齋是素食愛好者的福音,。素鵝以豆腐皮包裹著香菇、木耳等食材,口感細膩,味道鮮美。南乳粗齋則以萝卜干、腐竹等食材為主,經過南乳的浸泡,散發出獨特的咸香,我朋友都說好吃!值得一試!!!
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而家轉咗名水準依然不錯!
琴晚主要嗌他們的招牌菜,包括鹵水鵝肉、墨魚、豬大腸、陳醋豬手、素鵝和南乳粗齋。

鵝肉皮脆肉嫩,每一口都散發著卤水的香氣,鵝肉夠多,我和朋友都覺的抵吃。墨魚的口感爽口彈牙。而豬大腸則肥而不膩,質感適中
另一道令人驚艷的菜品是陳醋豬手。這道菜酸甜适口,豬手的胶質十足,搭配著香脆的炸花生米味道層次豐富。

素鵝和南乳粗齋是素食愛好者的福音,。素鵝以豆腐皮包裹著香菇、木耳等食材,口感細膩,味道鮮美。南乳粗齋則以萝卜干、腐竹等食材為主,經過南乳的浸泡,散發出獨特的咸香,我朋友都說好吃!

值得一試!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-04-25
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$350 (晚餐)
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