正潮樓

營業中

休息中

Item: 正潮樓
Rating: 5
Author: misschaninhk

Best Chiu Chow Restaurant

4.5

338 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

12470

灣仔

$201-400

潮州菜中菜館

308

misschaninhk

等級4

221

「正潮樓」主打更係潮州菜，裝潢典雅。潮州縱使係中菜館，入到店吾難發現有外籍人士係度食野。今次叫左：✨️《蝦棗拼蟹棗》蝦棗蟹棗各4件，件件大小差吾多。把蝦蓉和蟹蓉打成波形，外面炸到脆，咬落很彈牙。✨️《潮式豆腐焗嫩雞》很多醬料以為會很鹹，有豆腐中和左味道，食落一d都吾鹹，但雞件係好入味。大大㷛切件，幾有特式。✨️ 《黃金焗海蝦》海蝦炸至金黃酥脆，幾乾身，不太油腻，但非常惹味，一口接一口食過不停。📍灣仔

「正潮樓」主打更係潮州菜，裝潢典雅。潮州縱使係中菜館，入到店吾難發現有外籍人士係度食野。

今次叫左：

✨️《蝦棗拼蟹棗》
蝦棗蟹棗各4件，件件大小差吾多。
把蝦蓉和蟹蓉打成波形，外面炸到脆，咬落很彈牙。

✨️《潮式豆腐焗嫩雞》
很多醬料以為會很鹹，有豆腐中和左味道，食落一d都吾鹹，但雞件係好入味。大大㷛切件，幾有特式。

✨️ 《黃金焗海蝦》
海蝦炸至金黃酥脆，幾乾身，不太油腻，但非常惹味，一口接一口食過不停。

📍灣仔