潮江春 (上水匯)

營業中

休息中

Item: 潮江春 (上水匯)
Rating: 4
Author: Kathy Lee 2016

CHIUCHOW GARDEN (Spot)

3.5

50 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2763

上水

$101-200

潮州菜點心酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	潮江春 (上水匯)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	潮江春 (上水匯)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Kathy Lee 2016

等級4

349

想食潮洲菜，可以去大排檔打冷，又可以上酒樓食我鍾意坐得舒舒服服，所以去潮江春，這裏服務很好，侍應都很有禮貌杏汁豬肺湯：超正湯是白白香香的杏汁，飲得出好夠火喉，豬肺好林，吾會有豬臭味，洗豬肺真係好教功夫，這個湯足四人飲，都係$108，自己真係做吾到呢個味道滷水鵝片，鵝肉好林，好入味少少肥更能帶出鵝的香味鵝肉很多，反而碟底的豆腐吾多，足料其實啲豆腐都很多吃，索晒啲汁嘛咸肉煮紹菜，味濃，菜嫩咸肉切得薄薄的，咸香咸香的，送飯一流三五知己，坐在一起，不用限時，悠悠閒閒，真是一樂也