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2024-04-05
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今次約了女友食晚飯, 她提議去 喜記蟹將軍 , 大家在門外看看餐牌, 食品選釋很多, 特別想食蟹, 立即內進.餐廳好熱鬧, 幸好仍有細檯, 女友負責點菜, 除了蟹, 海產類也多, 蝦, 蠔, 螺, 蜆........廣東燒味, 煲仔菜.......喜記名物先送上, 招牌醉鮑魚, 每人一隻.酒香四溢, 香醇的清酒配上凍鮑 , 入口嚐到清酒香味, 鮑魚彈牙鮮甜.豉椒炒蜆 蜆肉鮮甜肥美, 份量足. 豉椒醬汁好惹味, 鹹辣得宜. 主角 菜: 炒辣蟹 辣蟹外觀金黃色, 好吸引. 炒得有鑊氣, 味道充滿著辣椒, 蒜香的香氣. 我們兩人叫了細蟹, 小辣度. 尺寸足.巨型蟹鉗, 讓人垂涎欲滴. 侍應戴上手套, 替我們拆蟹, 感覺衛生又細心. 蟹鉗巨形多肉, 一口咬下去, 辣味和鮮甜的蟹肉完美融合, 蟹肉質鮮嫩多汁 加上那種微妙的麻辣感. 好喜歡啊. 蟹蓋好多蟹膏, 非常滑溜出色, 味道鮮香辣味十足.豆豉鯪魚炒油麥菜 好普通家常菜, 但炒得非常可口, 豆豉鯪魚不會太咸, 油麥菜好新鮮. 調味至正.蟹油炒麵夠鑊氣, 用蟹油炒麵, 每條麵也香滑可口. 這幾
餐廳好熱鬧, 幸好仍有細檯,
女友負責點菜, 除了蟹, 海產類也多, 蝦, 蠔, 螺, 蜆........
廣東燒味, 煲仔菜.......
喜記名物先送上, 招牌醉鮑魚, 每人一隻.
招牌醉鮑魚
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招牌醉鮑魚
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蜆肉鮮甜肥美, 份量足. 豉椒醬汁好惹味, 鹹辣得宜.
豉椒炒蜆
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辣蟹外觀金黃色, 好吸引. 炒得有鑊氣, 味道充滿著辣椒, 蒜香的香氣. 我們兩人叫了細蟹, 小辣度. 尺寸足.
炒辣蟹
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侍應戴上手套, 替我們拆蟹, 感覺衛生又細心.
蟹鉗巨形多肉, 一口咬下去, 辣味和鮮甜的蟹肉完美融合, 蟹肉質鮮嫩多汁
加上那種微妙的麻辣感. 好喜歡啊.
蟹蓋好多蟹膏, 非常滑溜出色, 味道鮮香辣味十足.
豆豉鯪魚炒油麥菜 好普通家常菜, 但炒得非常可口, 豆豉鯪魚不會太咸, 油麥菜好新鮮. 調味至正.
豆豉鯪魚炒油麥菜
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夠鑊氣, 用蟹油炒麵, 每條麵也香滑可口.
蟹油炒麵
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餐廳位置方便, 價錢實際, 下次要和家人來吃個全海鮮晚飯.
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