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2023-09-01
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黑門角切海鮮沙律，清爽開胃，有油甘魚、三文魚及蝦刺身，沙律醬汁酸甜，加上蓮藕脆片，口感層次豐富海膽蟹味噌甲羅燒即燒即食既甲羅燒，蟹蓋上放咗蟹膏、蟹肉、蟹籽、生鵪鶉蛋以及海膽，燒時將食材攪勻，拌以蟹膏甘香幼滑，加上海膽香氣濃郁。北海道蜜柑鯛薄切刺身，刺身切片薄而寬，淡紅色，鯛魚鮮甜清新鮪魚赤身拖羅蓉千本太卷吞拿魚，爽口既酸薑，配搭鮮美既吞拿魚，淡淡既醬油及紫菜香氣鐵板燒海鮮雜菌有鮑魚、海老、魷魚同雜菌炒得焦香惹味，鮑魚肉質細嫩入味，十分鮮甜；魷魚口感彈牙，海老鮮美十足～廣島吉列炸蠔，超大隻廣島蠔，炸得金黃酥脆。蠔肉保留鮮甜蠔汁、蠔肉鮮嫩可口！巨峰乳酸生啤葡萄的清香，飲起來酸酸甜甜，唔會有啤酒既苦澀
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即燒即食既甲羅燒，蟹蓋上放咗蟹膏、蟹肉、蟹籽、生鵪鶉蛋以及海膽，燒時將食材攪勻，拌以蟹膏甘香幼滑，加上海膽香氣濃郁。
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吞拿魚，爽口既酸薑，配搭鮮美既吞拿魚，淡淡既醬油及紫菜香氣
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有鮑魚、海老、魷魚同雜菌炒得焦香惹味，鮑魚肉質細嫩入味，十分鮮甜；魷魚口感彈牙，海老鮮美十足～
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巨峰乳酸生啤葡萄的清香，飲起來酸酸甜甜，唔會有啤酒既苦澀
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