快餐車美食

營業中

休息中

眾所周知，係觀塘呢個寫字樓同工廈高度集中的地方，每當午飯時間，人群就如同餓狼出撃周圍覓食，到處人山人海，食肆裡面人滿為患，門外大排長龍。 是日，天朗氣清，肚餓的我如同離群的大野狼，飢寒交迫四圍搵野食，突然發覺面前有間叫做“快餐美食車＂的鋪頭雖然大排長龍，但係人群流速好鬼快，於是我身位隊中一探究竟。 2分鐘左右排到我，發覺呢間係車仔麵檔。好迅速，有位阿哥黎招呼我，但見排列整齊的各式粉麵已置於碗中，想必係距一早煮好。我愛油麵，貪距彈牙，好快另一阿哥招呼我選餸，只見大約有十幾款餸，我選左牛腩同咖哩魚蛋。然後有位阿姐問我愛吾愛辣，然後收錢打包。我好辣，埋單兩餸只需22蚊仲平過隔離的M記，實乃窮人恩物。真心佩服呢三位阿哥阿姐的運作模式，距地如同流水線般運作，已將車仔麵檔的效率推到極致。 拎返公司大快朵頤，但覺湯底有桂林辣椒醬的味道，辣度適中。牛腩煮得幾好，軟硬適中吾黐牙。咖哩魚蛋都算Q彈。油麵已充份吸收左辣湯，幾惹味。可惜比較細碗，食完都只係剛剛好，吾夠飽。 係百物騰貴的今時今日，覓到一餐平價又好味的食物，覺得歡愉，心中感恩。