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2017-03-12
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雖然今年冬天消失了,但天氣乍暖還寒,加上雞年點都要吃返個雞煲,所以又跟朋友來米走雞。米走雞已經係第三次光顧,無他,因為雞煲無論第一件雞到最後一件雞都非常嫩滑,所以每次想吃雞煲都不其然會想起它。*************雖然知道米走雞最近在銅鑼灣開了分店,但朋友大多居住在九龍新界,所以太子分店仍是首選。黃金芝士雞煲-小($148)上次試了火焰麻辣雞煲,非常惹味,今次朋友喜歡芝士,我們就點了黃金芝士雞煲試試。雞件上鋪滿半融芝士,芝士上再灑上洋蔥粒,芝士香除著輕煙除除飄入印腔中。雖然我們點的是三至三人份量的小煲,但都有約十餘件雞件,雞件入口嫩滑,有濃濃芝士香,無論是否芝士愛好著都應該會喜歡。加多寶($12)食雞煲當然要飲涼茶,涼茶類有加多寶和竹蔗茅根,$12/罐價錢都可接受。奶茶($12)跟一般雞煲店比,米走雞除了普通汽水和涼茶,還像茶記般有奶茶檸茶檸七。奶茶茶味可以,實不比茶記的奶茶差。手切新鮮牛頸脊-大($298)牛頸脊雪花紋尚算平均,厚薄亦適中,入口嫩滑中帶點嚼勁,比雪花肥牛牛味更濃。竹笙墨魚滑($88)竹笙墨魚滑上次也有點,墨魚滑墨魚味突出,微彈的口感與竹笙獨有的口感產生微妙的化學作
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雖然知道米走雞最近在銅鑼灣開了分店,但朋友大多居住在九龍新界,所以太子分店仍是首選。
黃金芝士雞煲-小($148)
上次試了火焰麻辣雞煲,非常惹味,今次朋友喜歡芝士,我們就點了黃金芝士雞煲試試。雞件上鋪滿半融芝士,芝士上再灑上洋蔥粒,芝士香除著輕煙除除飄入印腔中。
$148
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$148
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食雞煲當然要飲涼茶,涼茶類有加多寶和竹蔗茅根,$12/罐價錢都可接受。
$12
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跟一般雞煲店比,米走雞除了普通汽水和涼茶,還像茶記般有奶茶檸茶檸七。奶茶茶味可以,實不比茶記的奶茶差。
$12
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牛頸脊雪花紋尚算平均,厚薄亦適中,入口嫩滑中帶點嚼勁,比雪花肥牛牛味更濃。
$298
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竹笙墨魚滑上次也有點,墨魚滑墨魚味突出,微彈的口感與竹笙獨有的口感產生微妙的化學作用。
$88
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響鈴比一般超市買到的件頭較大,估計是自家製。響鈴較為厚實,蘸湯也不易鬆散,吸收了湯底的芝士味,更加美味。
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花枝片非常爽口,金菇是吸味之物,吸了芝士湯底同樣惹味。
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生菜顏色翠綠,非常新鮮。
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