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2023-07-04
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食評：1) 精選二人小食拼盤（蒸粉卷、安南春卷、越式蝦餅、軟穀蟹米紙卷、鮮蝦蝦片） $258小食拼盤份量好多，4人食都得XD。當中越式蝦餅同蝦片最出色~蝦餅香口彈牙，而脆卜卜嘅蝦片配搭煎過嘅鮮蝦仲有花生砰，口感豐富，非常好味！2) 安南招牌火車頭 $128河粉軟硬度適中，湯地濃郁。牛肉亦非常滑身夠淋，有配埋甜/辣醬俾你點生牛肉，招牌值得一試^^ 3) 安南蜜汁燒雞 $198燒雞即叫即燒，所以等嘅時間較耐。燒雞表面有一層蜜汁，加埋燒到脆脆地嘅雞皮，一咬落去相當juicy，非常惹味！雞肉亦唔會「鞋身」。值得一提係燒雞隔離嘅「炸年糕」？「炸薯仔」？雖然佢只係唔起眼嘅伴碟，但佢咬落去既有年糕口感又有薯仔味XD香脆可口，食完一舊忍唔住食第二舊><
1) 精選二人小食拼盤（蒸粉卷、安南春卷、越式蝦餅、軟穀蟹米紙卷、鮮蝦蝦片） $258
小食拼盤份量好多，4人食都得XD。當中越式蝦餅同蝦片最出色~蝦餅香口彈牙，而脆卜卜嘅蝦片配搭煎過嘅鮮蝦仲有花生砰，口感豐富，非常好味！
2) 安南招牌火車頭 $128
河粉軟硬度適中，湯地濃郁。牛肉亦非常滑身夠淋，有配埋甜/辣醬俾你點生牛肉，招牌值得一試^^
3) 安南蜜汁燒雞 $198
燒雞即叫即燒，所以等嘅時間較耐。燒雞表面有一層蜜汁，加埋燒到脆脆地嘅雞皮，一咬落去相當juicy，非常惹味！雞肉亦唔會「鞋身」。值得一提係燒雞隔離嘅「炸年糕」？「炸薯仔」？雖然佢只係唔起眼嘅伴碟，但佢咬落去既有年糕口感又有薯仔味XD香脆可口，食完一舊忍唔住食第二舊><
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