拾味山西刀削麵館

營業中

休息中

去完灣仔入境處辦理完護照，就行咗去搵嘢食。平時都喜歡食荃灣有名個間刀削麵。今日見到有另一間，就入去試試。環境簡單乾淨，以沉色系無室內設計。此店嘅拉麵幼身、刀削麵粗幼適中，咬落麵夠咬口、爽口彈牙，非常好味。同已吸晒湯嘅味道，每食一條麵都有味。另加10元，配了竹笙。 竹笙已放於刀削麵裏面。金錢肚叫了豬軟骨刀削麵，可加$10改餸為金錢肚及改為拉麵。金錢肚份量超多，最鍾意佢加左勁多生蒜係個餸嘅上面，令金錢肚嘅牛香更出。辣椒放在餸上面，食唔到辣既朋友可以夾走/走辣。 仲可以任你更改選擇什麼辣度、多/少/走蔥或蒜麻辣手撕雞食得出係即日新鮮製作。麻辣手撕雞加入該店秘製辣椒及花生，令手撕雞變得更惹味。為左減辣叫了豆漿，飲得出豆漿係即日磨出來，好清甜，黃豆味好濃郁、好好味。原價$10杯、現在跟套餐只需加$6 就可飲到。