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2021-10-29
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今日朋友生日所以就同距食過lunch之前d食評都係見到d人講weekend ge brunch好少有人講lunch平日weekday其實唔太難book位我都係早一個星期booke間餐廳系用digital menu自己用QR code睇menu我都系叫waiter黎推介食咩首先系complementary ge麵包麵包帶酸所以d牛油應該要再咸dBites叫做Aka Uni "French Toast" $268一件海膽好新鮮完全無苦味下面ge french toast暖暖地同海膽異常甘配合好正另外waiter有推介Morisseau Bouchot Mussels cooked in Amontillado Sherry $248距ge份量都幾大足夠兩個人食距醬汁用海膽同埋牛油整，再加上Sherry同埋Port Wine食落去有幸福ge感覺啊！之後叫左個距推介ge Japanese Pork Belley $328可能因為系pork belly都系幾肥不過距煮得幾入味基本上唔洗再點額外ge bbq sauce 另外一個距地ge signature dish就係Dry Aged Chall
之前d食評都係見到d人講weekend ge brunch
好少有人講lunch
平日weekday其實唔太難book位
我都係早一個星期book
e間餐廳系用digital menu
自己用QR code睇menu
我都系叫waiter黎推介食咩首先系complementary ge麵包
麵包帶酸
所以d牛油應該要再咸d
Bites叫做Aka Uni "French Toast" $268一件
海膽好新鮮完全無苦味
下面ge french toast暖暖地
同海膽異常甘配合
好正
另外waiter有推介Morisseau Bouchot Mussels cooked in Amontillado Sherry $248
距ge份量都幾大
足夠兩個人食
距醬汁用海膽同埋牛油整，再加上Sherry同埋Port Wine
食落去有幸福ge感覺啊！
之後叫左個距推介ge Japanese Pork Belley $328
可能因為系pork belly
都系幾肥
不過距煮得幾入味
基本上唔洗再點額外ge bbq sauce
另外一個距地ge signature dish就係Dry Aged Challans Duck Breast $418
距同一般般出面ge鴨胸好唔同
距特別林
面頭燒到脆
有d似燒肉
不過如果更脆會更好
最後甜品我地share一個Abinao Chocolate Souffle $128
有朱古力味得黎
又唔會太甜
好味道
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