喜記避風塘炒辣蟹 (謝斐道)

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今日約左朋友去喜記避風塘炒辣蟹（灣仔元祖老店）食避風塘炒辣蟹！係喜記享用嘅菜品讓人印象深刻，特別係避風塘炒辣蟹，蟹肉鮮嫩，辣味適中，香氣四溢，令人垂涎。脆皮BB乳鴿外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩，搭配特製醬汁，口感層次分明，令人回味無窮。招牌醉鮑魚有嗮酒香嘅獨特魅力，同埋鮑魚鮮甜與酒香完美融合，令人陶醉。避風塘蒸蟶子皇d清蒸工藝保留咗海鮮的原汁原味，蟶子鮮甜無比，俾人感受到海味嘅純粹。鹹肉韭菜花係一道家常美味，鹹肉的濃郁香氣與韭菜花的清香相互輝映，食咗呢味餸真係好似返咗屋企咁整體來講，喜記嘅菜品味道出色，無論係海鮮定係家常菜，都展現咗廚師嘅精湛技藝同對食材嘅用心，係一次難忘的美食體驗！