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餐廳: 甘味讚岐手打烏冬
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2021-09-21 220 瀏覽
甘味讚岐手打烏冬專門店貫徹日本手打烏冬的精髓於皇室堡旗艦店帶來多款冷熱烏冬選擇之餘再配上傳統的木魚湯底及自家製的特式湯底如蕃茄、麵豉等壽喜燒鍋  非常大鍋足料,有海帶昆布,豆腐,各類野菌蔬菜壽喜燒汁甜香,食材新鮮,清新不油膩既一道鍋物 沒有落肉,素食者可食用番茄濃湯烏冬 配煎魚扒 手打烏冬,由工場每日新鮮製作,口彈煙韌有麵香番茄湯係新鮮番茄打成,湯味濃郁,加上蔥蒜,味道更加香 配以即燒魚扒 魚油甘香肥美 肉質細嫩清湯烏冬配吉列豬扒 鰹魚清湯手打烏冬 獨有既清香配彈牙麵條,味道一流小食餃子,雞泡魚乾 餃子細隻而薄脆,味道出色 雞泡菜魚乾口感煙韌似魷魚絲~消費$300 銅鑼灣告士打道311號皇室堡4樓403號舖
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甘味讚岐手打烏冬專門店貫徹日本手打烏冬的精髓
於皇室堡旗艦店帶來多款冷熱烏冬選擇之餘
再配上傳統的木魚湯底及自家製的特式湯底如蕃茄、麵豉等
壽喜燒鍋  非常大鍋足料,有海帶昆布,豆腐,各類野菌蔬菜
壽喜燒汁甜香,食材新鮮,清新不油膩既一道鍋物 沒有落肉,素食者可食用
番茄濃湯烏冬 配煎魚扒 手打烏冬,由工場每日新鮮製作,口彈煙韌有麵香
番茄湯係新鮮番茄打成,湯味濃郁,加上蔥蒜,味道更加香 配以即燒魚扒 魚油甘香肥美 肉質細嫩
清湯烏冬配吉列豬扒 鰹魚清湯手打烏冬 獨有既清香配彈牙麵條,味道一流
小食餃子,雞泡魚乾 餃子細隻而薄脆,味道出色 雞泡菜魚乾口感煙韌似魷魚絲~
消費$300
 銅鑼灣告士打道311號皇室堡4樓403號舖
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$111