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2024-12-11
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相隔兩年再嚟，啲牛依然保持到水準，仲加埋和牛啱晒各位愛牛之士，平時壽喜燒得兩片和牛$500起跳，而家4百幾任食，超級抵👩🏻🍳今次試日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐🥘湯底揀咗阿嬤養生鍋，有蟲草花、紅棗、桂枝、桃膠等，清甜得嚟都夠味，淥嘢食唔洗再蘸豉油醬汁🥩肉類✨A4和牛有半份同一份揀，根據過往經驗牛小排每碟兩片，所以叫咗一份，估唔到竟然係一大碟滿晒，粗略估計有廿幾塊！每塊牛都手掌🖐️咁大，油脂好充足好香，口感好細膩，建議食1-2塊後食返啲菜清一清口腔，咁就可以食到多啲😆✨安格斯牛小排牛味好出，油花分布平均，食起嚟唔會膩✨伊比利亞黑毛豬梅肉口感夠腍，切得夠薄，淥一淥就👌🏻，有少許油脂香，食落有驚喜✨澳洲和牛牛丸再食依然覺得和牛味濃，彈牙多汁✨海鮮拼盤蟶子、扇貝、蠔、鮑魚各2隻，新鮮大隻，味道幾鮮，鮑魚同蠔蘸少少汁會再好食啲
👩🏻🍳今次試日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐
🥘湯底揀咗阿嬤養生鍋，有蟲草花、紅棗、桂枝、桃膠等，清甜得嚟都夠味，淥嘢食唔洗再蘸豉油醬汁
阿嬤養生鍋
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🥩肉類
✨A4和牛
有半份同一份揀，根據過往經驗牛小排每碟兩片，所以叫咗一份，估唔到竟然係一大碟滿晒，粗略估計有廿幾塊！每塊牛都手掌🖐️咁大，油脂好充足好香，口感好細膩，建議食1-2塊後食返啲菜清一清口腔，咁就可以食到多啲😆
A4+和牛
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✨安格斯牛小排
牛味好出，油花分布平均，食起嚟唔會膩
✨伊比利亞黑毛豬梅肉
口感夠腍，切得夠薄，淥一淥就👌🏻，有少許油脂香，食落有驚喜
伊比利亞黑毛豬梅肉
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✨澳洲和牛牛丸
再食依然覺得和牛味濃，彈牙多汁
和牛牛丸
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✨海鮮拼盤
蟶子、扇貝、蠔、鮑魚各2隻，新鮮大隻，味道幾鮮，鮑魚同蠔蘸少少汁會再好食啲
海鮮拼盤
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