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2023-08-15 550 瀏覽
呢間餐廳一直都係我想食的餐廳名單之一,是夜與一班好耐無見的朋友聚舊,就一於約來呢間餐廳吧!我幾欣賞餐廳座位都幾舒適,而且啲菜式都幾啱同其他人share,幾方便,氛圍係會令人傾計傾到唔願走。Juicy Lobster Rice賣相好eye-catching呀,視覺感100%!由於我哋一行有5、6個,所以特別點咗龍蝦份量要有1隻。龍蝦雖然係冷藏貨,但龍蝦肉質依然鮮甜;燉飯部分亦相當出色,飯粒分明之餘仲好吸湯,湯汁亦充滿濃濃的龍蝦香氣,好正,難怪成為食客們的熱門必點菜式!1/2 Suckling Pig半邊的乳豬髀賣相簡單,充滿油香,外層焗至脆身,入面的豬髀卻依然juicy,一用刀切開秒速爆汁,好正!豬髀本身容易油膩,食多幾件都會膩到食唔落其他嘢,所以大廚以香草焗製,用最簡單的烹調方法,既然香味又能減輕少許油膩感。Impossible Zucchini意大利節瓜上面擺放Impossible Meat植物肉同醃漬番茄、青瓜的醬,有種小清新的感覺,作為前菜幾好。
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呢間餐廳一直都係我想食的餐廳名單之一,是夜與一班好耐無見的朋友聚舊,就一於約來呢間餐廳吧!我幾欣賞餐廳座位都幾舒適,而且啲菜式都幾啱同其他人share,幾方便,氛圍係會令人傾計傾到唔願走。

Juicy  Lobster  Rice
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Juicy Lobster Rice
賣相好eye-catching呀,視覺感100%!由於我哋一行有5、6個,所以特別點咗龍蝦份量要有1隻。龍蝦雖然係冷藏貨,但龍蝦肉質依然鮮甜;燉飯部分亦相當出色,飯粒分明之餘仲好吸湯,湯汁亦充滿濃濃的龍蝦香氣,好正,難怪成為食客們的熱門必點菜式!

1/2  Suckling  Pig
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1/2 Suckling Pig
半邊的乳豬髀賣相簡單,充滿油香,外層焗至脆身,入面的豬髀卻依然juicy,一用刀切開秒速爆汁,好正!豬髀本身容易油膩,食多幾件都會膩到食唔落其他嘢,所以大廚以香草焗製,用最簡單的烹調方法,既然香味又能減輕少許油膩感。

Impossible  Zucchini
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Impossible Zucchini
意大利節瓜上面擺放Impossible Meat植物肉同醃漬番茄、青瓜的醬,有種小清新的感覺,作為前菜幾好。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-10-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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