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2011-10-23
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本來想去雲陽閣,但打去冇人聴。咪試吓呢間。叫了麻辣青爪,麻辣皮蛋,口水雞,蟹粉鍋色,雞煲及清炒白菜。第一碟上枱的竟是清炒菜。冇所謂。點知下一碟是鍋巴!!!我的涼菜在那裡?!問侍應不是應該先上涼菜?他答,不次你同我哋講,叫廚房就一就。啞。哂。咁嘅服務,如果食物好吃也冇所謂。但係三個涼菜都不合格。麻辣的不麻,好咸。皮蛋和青爪的醬汁是用豆瓣醬混成的。四川菜喎!啞埋!平心而論,鍋巴唔錯,九十多元蟹粉也不算少。雞煲醬汁(但係又有豆瓣醬囉)較多,但雞也鮮和滑。其實一間在尖沙咀的餐廳星期六七點得機枱客,多少也反映食物質素。下次都係去番雲陽閣!
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