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2024-06-04
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韓國過江龍炸豬扒店 Kyung Yang Katsu位於中環蘇豪區。今日早咗收工趕過嚟，好好彩成功入座!遲多15分鐘，已經要排隊啦，人氣冇減過~佢哋豬扒都係由韓國盛產~除咗豬扒係主角，其他醬汁都係靈魂，多達6種:芥末籽醬少少刺鼻，令到豬扒微辣卻香甜檸檬🍋清新，減少油膩感松露鹽簡單的調味，最能食到豬扒的原汁原味Wasabi最後食到有啲膩，可以試下點，有驚喜～鹽漬櫻花蝦個人覺得偏咸，朋友就覺得似本地蝦醬嘅味道，幾新奇蜜糖豬扒醬男女老幼都喜歡，比普通的豬扒醬再甜d🐖特級吉列豬扒定食 吉列豬扒外層酥脆，大過我隻手掌。入面嘅豬扒加入咗豬面肉，好矜貴，因為每隻豬只有兩塊豬肉。油花分布均衡，而且入口特別軟嫩，比一般豬扒冇咁韌同會juicy啲，”特級”嘅質素。芝士&吉列豬柳套餐豬扒內的芝士做到最強的拉絲效果，有流心的口感，外層酥脆、鬆化，一口咬下，整口滿足！吉列豬柳粉紅色，豬味濃啲，肉中無筋。每個set仲包括迷你版的飯和麵，唔好睇佢細細碗，食完好飽肚~
佢哋豬扒都係由韓國盛產~除咗豬扒係主角，其他醬汁都係靈魂，多達6種:
芥末籽醬
少少刺鼻，令到豬扒微辣卻香甜
檸檬🍋
清新，減少油膩感
松露鹽
簡單的調味，最能食到豬扒的原汁原味
Wasabi
最後食到有啲膩，可以試下點，有驚喜～
鹽漬櫻花蝦
個人覺得偏咸，朋友就覺得似本地蝦醬嘅味道，幾新奇
蜜糖豬扒醬
男女老幼都喜歡，比普通的豬扒醬再甜d
🐖特級吉列豬扒定食
吉列豬扒外層酥脆，大過我隻手掌。入面嘅豬扒加入咗豬面肉，好矜貴，因為每隻豬只有兩塊豬肉。油花分布均衡，而且入口特別軟嫩，比一般豬扒冇咁韌同會juicy啲，”特級”嘅質素。
芝士&吉列豬柳套餐
豬扒內的芝士做到最強的拉絲效果，有流心的口感，外層酥脆、鬆化，一口咬下，整口滿足！
吉列豬柳粉紅色，豬味濃啲，肉中無筋。
每個set仲包括迷你版的飯和麵，唔好睇佢細細碗，食完好飽肚~
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