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2018-11-14
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今天帶小米到有鬼的地方～西灣河，就是為了高街Ｘ屋，順便到東邊街附近午餐。看到路邊牆壁上的日式美食照片，再細看店門佇立的餐牌，價格合理，所以我倆就在此午餐。 點了二個套餐及一款小食，慢慢等待美食來到。 午市套餐奉送麵豉湯和沙律 雜菜沙律感覺很健康。可是小米不喜歡酸的食物和青菜，自己可以獨享二份沙律了！ 鹽燒青花魚定食 小米不喜歡有黑色豉油的清蒸魚，卻喜歡燒魚／炸魚，所以小米比較接受日式餐廳。青花魚的魚骨少，而且啖啖肉，真係大人細路都適合。鹽燒青花魚上來了！ 魚身表面有條粉紅色長條形物體，小米以為是蟹柳！其實是酸薑一條。青魚皮表面有局部啡色焦焦面，翻轉魚身，有烤爐的坑紋，果然是燒出來的。 註：曾遇過有日式放題的餐廳以炸青魚扮燒青魚，整個青魚表面都是均勻的金黃色，炸出來的青魚肉乾爭爭，乾到攝牙罅。 自己搶來一部份青魚腩，魚腩當然油潤，好多OMEGA 3！ 銀雪魚定食 曾經因為眼乾問題，上唔到CON。眼科醫生朋友建議在飲食著手，可以改善眼乾問題～即係食療。建議多食魚，特別是魚油豐富魚類。噢！原來這次跟藍莓無關！重點反而是眼淚水的水油平衡，達到＜鎖水防乾，唔覺戴CON＞。果然藥補不
看到路邊牆壁上的日式美食照片，再細看店門佇立的餐牌，價格合理，所以我倆就在此午餐。
點了二個套餐及一款小食，慢慢等待美食來到。 午市套餐奉送麵豉湯和沙律
雜菜沙律感覺很健康。可是小米不喜歡酸的食物和青菜，自己可以獨享二份沙律了！
鹽燒青花魚定食 小米不喜歡有黑色豉油的清蒸魚，卻喜歡燒魚／炸魚，所以小米比較接受日式餐廳。
青花魚的魚骨少，而且啖啖肉，真係大人細路都適合。
鹽燒青花魚上來了！
魚身表面有條粉紅色長條形物體，小米以為是蟹柳！其實是酸薑一條。
青魚皮表面有局部啡色焦焦面，翻轉魚身，有烤爐的坑紋，果然是燒出來的。
註：曾遇過有日式放題的餐廳以炸青魚扮燒青魚，整個青魚表面都是均勻的金黃色，炸出來的青魚肉乾爭爭，乾到攝牙罅。
自己搶來一部份青魚腩，魚腩當然油潤，好多OMEGA 3！
銀雪魚定食
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銀雪魚定食
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曾經因為眼乾問題，上唔到CON。
眼科醫生朋友建議在飲食著手，可以改善眼乾問題～即係食療。
建議多食魚，特別是魚油豐富魚類。
噢！原來這次跟藍莓無關！
重點反而是眼淚水的水油平衡，達到＜鎖水防乾，唔覺戴CON＞。
果然藥補不如食補！
無需人工淚液，也可以靠食物來改善眼乾問題。
銀雪魚，我來也！
銀雪魚定食
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銀雪魚定食
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魚皮有，魚肉也有！
銀雪魚除了魚油，肉質也很滑。
可是這個不似西京燒，魚肉没有太多調味下，相對清淡，但可以襯托出白飯原味。
不過，銀雪有魚骨，要小心！
炸雞胸軟骨丸
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炸雞胸軟骨丸
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炸雞胸軟骨丸
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炸雞胸軟骨丸 發現黑板寫著：生蠔十蚊件。
馬上眼前一亮！誰知售罄！
無奈之下，選了軟骨丸。
金黃色的炸物，是小米至愛。
中間類似魚蛋的物體，夾雜著細碎，口感很實在的雞軟骨，就當作膳食纖維。
因為小米不食菜，没有膳食纖維之下，唯有以更堅硬的食物～雞軟骨粒粒，幫助消化。
離去時，發現店門有長長的人龍，排到第一街轉角位！原來今天光棍節，餐廳做推廣＜一蚊刺身丼飯＞！
不過我倆要趕去西寶城日富里，跟＜一蚊刺身丼飯＞無緣了！
只能說：這些機會不是我的！
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