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2024-06-03
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望住呢間舖頭開店排長龍到而家人龍減半,終於有機會試到。個人認為,唔使排長龍嘅都可以一試🤫若然要排隊嘅,就不值了。燒地雞手羽▫️上碟已經聞到好香!雞翼大大隻,啖啖肉!▫️炸得乾身,但內裏仍然保留juicy 的味道,唔錯!親子煮烏冬(老店傳統味噌湯)▫️即係雞肉蛋烏冬,傳統味噌湯味道夠濃,但唔係死鹹,如果鍾意味噌湯嘅朋友可以試吓。▫️雞肉切到好幼,個人覺得麻麻。▫️烏冬麵質偏硬,已經冚蓋焗咗一陣,仍然硬身。美國安格斯牛肉煮烏冬+泡菜(黃金鰹魚清湯)▫️見到唔少食評話呢個湯底太清淡,同行友人就係貪佢清清地。不過,確實冇乜魚湯味道。▫️牛肉唔係平價貨,牛味突出。▫️腐皮份量有點過多,如果有其他配菜會令到整個烏冬更加豐富。
燒地雞手羽
▫️上碟已經聞到好香!雞翼大大隻,啖啖肉!
▫️炸得乾身,但內裏仍然保留juicy 的味道,唔錯!
親子煮烏冬(老店傳統味噌湯)
▫️即係雞肉蛋烏冬,傳統味噌湯味道夠濃,但唔係死鹹,如果鍾意味噌湯嘅朋友可以試吓。
▫️雞肉切到好幼,個人覺得麻麻。
▫️烏冬麵質偏硬,已經冚蓋焗咗一陣,仍然硬身。
美國安格斯牛肉煮烏冬+泡菜(黃金鰹魚清湯)
▫️見到唔少食評話呢個湯底太清淡,同行友人就係貪佢清清地。不過,確實冇乜魚湯味道。
▫️牛肉唔係平價貨,牛味突出。
▫️腐皮份量有點過多,如果有其他配菜會令到整個烏冬更加豐富。
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