火狐爐端燒 (已結業)

四坡坊喺個好多嘢食嘅地方，見到有間日本餐廳裝置擺設都好有舊式和風嘅味道，所以入去試試。叫咗幾樣嘢食，胡麻秋葵、豆腐唐揚、蒜香雞軟骨、黑豚五花腩、鹽燒白鱔、羊架、蟹膏海鮮炒飯。豆腐唐揚令我十分驚喜，外皮極之鬆脆，但係內籠十分幼滑，味道亦都十分清新，完全唔似炸嘢。二其他嘅燒物，都做到十分香口，而不失食物原本嘅味道，令人津津回味，好想食多兩啖。最好味嘅係蟹膏海鮮炒飯，食落去粒粒米飯都有蟹膏黐喺上面，完全感受到“味吉陽一”式嘅好好味呀！！另外現場只有一位侍應，雖然人數好少但係服侍極緻周到，當我哋個杯冇茶即時會幫手添茶，完全唔需要等我哋慢慢叫人嚟，值得一讚。