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2010-02-22
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今日有D緊要事要黎一黎跑馬地，食完個LUNCH之後就順便搭巴士返工。是日天氣不錯，不太凍，有少少太陽，下午都幾溫暖呀。記得有一次行過見到Freshness Burger旁邊有間食麵的地方，感覺較簡潔，又沒有什麼特別胃口，就來到這裡了。這裡就在樓梯旁，很易找到的。大概 12:30 來到，只有一個客人在光顧，不過我來到後，就立即突然多了很多客人呢，哈哈。可以堂食，不過不是很多位，後來的客人還要再開張檯坐在出面。這裡湯底有冬蔭功喇沙等，不過我唔食得辣，還是要最基本的豬骨湯底好了。三餸一麵(無野飲)盛惠$32，相信一般香港人也會覺得不便宜的，不過既在跑馬地，加上標明用料來貨新鮮等等，好吃的話也可以接受的。拎張紙仔自己揀餸，之後再話俾店員知要咩麵底，我就要左油麵 + 牛腩，豆卜同埋豬粉腸。等了一會就有得吃了，用個紙碗盛載著，但又不會很熱，挺方便的。不過份量其實真的不大，相信一般男士未必夠吃，湯底的確很甜很濃味，說是用豬骨和大地魚熬的，確實清甜好喝又不會太鹹。油麵弄得不會太淋，我覺得車仔麵食豆卜好好味，因為豆卜索哂d湯非常香，咬下去又有豆味，不錯呢。牛腩說是澳洲來的，不知真定假，不過的確頗為嫩口，
大概 12:30 來到，只有一個客人在光顧，不過我來到後，就立即突然多了很多客人呢，哈哈。可以堂食，不過不是很多位，後來的客人還要再開張檯坐在出面。這裡湯底有冬蔭功喇沙等，不過我唔食得辣，還是要最基本的豬骨湯底好了。三餸一麵(無野飲)盛惠$32，相信一般香港人也會覺得不便宜的，不過既在跑馬地，加上標明用料來貨新鮮等等，好吃的話也可以接受的。
拎張紙仔自己揀餸，之後再話俾店員知要咩麵底，我就要左油麵 + 牛腩，豆卜同埋豬粉腸。等了一會就有得吃了，用個紙碗盛載著，但又不會很熱，挺方便的。不過份量其實真的不大，相信一般男士未必夠吃，湯底的確很甜很濃味，說是用豬骨和大地魚熬的，確實清甜好喝又不會太鹹。油麵弄得不會太淋，我覺得車仔麵食豆卜好好味，因為豆卜索哂d湯非常香，咬下去又有豆味，不錯呢。
牛腩說是澳洲來的，不知真定假，不過的確頗為嫩口，一點也不靱，又有肉味。最喜歡它附有少少肥膏，非常甘香，不過也是只有很少的。個人覺得豬粉腸最好吃，一點也沒有異味，感覺新鮮，而且又不肥膩，有點點煙靱，這個不可錯過呢。一碗細細的麵很快便吃完的，不過味道又的確是不錯的，難怪也有不少客人幫襯。
吃完後，論盡的我不小心的把湯弄翻了.... 導致店員要出來拖地，真的非常抱歉，我亦連番道歉，不過他們真的很好，店員和店主不停對我說不要緊，還說沒所謂等等，真的非常感謝亦感抱歉 (><)。店主真係非常好，又靚仔又好人!!! =)
下次會想試試其他湯底呢，它有一個叫「大什」的麵，好像很多料很吸引似的，等我下次試下先。=)
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