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2022-01-10
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今日誤打誤撞，午餐時候來到鰂魚涌附近，見到一間裝修感覺非常優閒的餐廳，由於位置係喺小街入面，所以唔係太容易發覺，不過試過之後，詁唔到別有一番風味，仲要係台式嘅風味呀！！～全日餐牌都有吾少選擇，有台式牛肉麵、台式滷肉飯、鹽酥雞等等。價錢來講，亦都一啲都唔貴，六十幾蚊起已經包埋熱飲，仲要吾收加一，真心抵食。<貴妃雞卷豬骨湯麵 $68>貴妃雞卷入口啖啖肉，而且雞肉嘅肉質亦都非常之嫩滑，雞肉嘅味道亦都醃得非常之入味好食。至於湯麵，份量亦都非常之足夠，食完感覺非常滿足。貴妃雞卷豬骨湯麵以台式料理來講，吾係好多餐廳有供應，就算有都吾係甘抵食，所以試過呢個貴妃雞卷之後，我絕對係極力推薦的!!<鹽酥雞豬骨湯麵 $68>鹽酥雞份量好多，足足有一整碟，鹽酥的味道非常出眾，酥香惹味，外皮炸得好香好脆，雞肉入口仍然保持到嫩滑，同埋帶有少少肉汁，非常好食。除此之外，台式麵條是粗身的扁麵條，入口彈牙，而且麵質亦都非常細滑好食。湯麵亦附上半隻流心蛋和配菜，製作認真高質。<滷大腸>朋友叫了台式滷大腸作為小食，都係跟餐加$19，非常抵食。我本身對大腸有小小抗拒，不過試完一
全日餐牌都有吾少選擇，有台式牛肉麵、台式滷肉飯、鹽酥雞等等。價錢來講，亦都一啲都唔貴，六十幾蚊起已經包埋熱飲，仲要吾收加一，真心抵食。
<貴妃雞卷豬骨湯麵 $68>
貴妃雞卷入口啖啖肉，而且雞肉嘅肉質亦都非常之嫩滑，雞肉嘅味道亦都醃得非常之入味好食。
至於湯麵，份量亦都非常之足夠，食完感覺非常滿足。
貴妃雞卷豬骨湯麵以台式料理來講，吾係好多餐廳有供應，就算有都吾係甘抵食，所以試過呢個貴妃雞卷之後，我絕對係極力推薦的!!
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<鹽酥雞豬骨湯麵 $68>
鹽酥雞份量好多，足足有一整碟，鹽酥的味道非常出眾，酥香惹味，外皮炸得好香好脆，雞肉入口仍然保持到嫩滑，同埋帶有少少肉汁，非常好食。
除此之外，台式麵條是粗身的扁麵條，入口彈牙，而且麵質亦都非常細滑好食。
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湯麵亦附上半隻流心蛋和配菜，製作認真高質。
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<滷大腸>
朋友叫了台式滷大腸作為小食，都係跟餐加$19，非常抵食。
我本身對大腸有小小抗拒，不過試完一件之後，可以話好食到停唔到口，大腸滷得非常之軟身，而且滷水汁味道非常濃郁，大腸入口有半溶的感覺，而且帶有香濃的鹵水汁味，非常好食，值得推薦！！～
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<生煎包>
生煎包炸得外皮好脆，入面亦都帶有肉汁，入口熱辣辣，同樣有驚喜。
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餐廳竟然還有供應港式熱奶茶，茶味較濃，味道正常。
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以台式料理嚟講，呢間餐廳嘅食物水準頗高，份量一啲都唔吝嗇，又冇收加一。至於環境同埋服務，各方面都非常不錯，上菜好快，亦會為客人添加熱水。下次想食台灣嘢，呢道絕對係一個好選擇，真心抵食又好食呵！！
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