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2024-05-22
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一段時間無嚟北京道一號晚飯，今晚同好姊妹嚟食呢間，又幾有驚喜~我地兩個都鐘意食壽司，分別點左吞拿魚壽司盛盒、輕井澤芝士軟殼蟹水菜卷同油甘魚壽司~吞拿魚壽司盛盒用個好靚嘅花盒盛著，望落非常精緻，分別舖上魚子同金泊，感覺分外矜貴~赤身較有咬口亦食出吞拿魚鮮味，個人鐘意中拖因油脂分配洽到好處，食出魚油甘香味之餘唔會太漏，朋友就愛大拖羅入口爆出油脂感，睇得出佢食得好滿足~芝士軟殼蟹水菜卷比想像中大件，軟殼蟹香脆有肉地，配上芝士粒多種口感同香味，仲有水菜平衝一下芝士膩感，確實唔錯!另點款油甘魚壽司，入口散發油香及鮮甜味，魚身部分夠厚再配醋飯真係一流~花樂六味真蠔，就最特別，上枱時已經夠晒氣勢!當中有刺身蠔，蒜蓉焗蠔，天婦羅蠔，芝士焗蠔，岩鹽蠔，啫喱蠔，仲有唔同醬汁配返。一次過食哂噤多款唔同煮法既蠔，每款都咁鮮甜而又各有風味，啱哂鍾意食蠔既我。餐廳暗暗嘅燈光，望住出邊維港景邊食邊貨色，同好姊妹食飯一樣可以好浪漫~
我地兩個都鐘意食壽司，分別點左吞拿魚壽司盛盒、輕井澤芝士軟殼蟹水菜卷同油甘魚壽司~
吞拿魚壽司盛盒用個好靚嘅花盒盛著，望落非常精緻，分別舖上魚子同金泊，感覺分外矜貴~赤身較有咬口亦食出吞拿魚鮮味，個人鐘意中拖因油脂分配洽到好處，食出魚油甘香味之餘唔會太漏，朋友就愛大拖羅入口爆出油脂感，睇得出佢食得好滿足~
芝士軟殼蟹水菜卷比想像中大件，軟殼蟹香脆有肉地，配上芝士粒多種口感同香味，仲有水菜平衝一下芝士膩感，確實唔錯!
另點款油甘魚壽司，入口散發油香及鮮甜味，魚身部分夠厚再配醋飯真係一流~
花樂六味真蠔，就最特別，上枱時已經夠晒氣勢!當中有刺身蠔，蒜蓉焗蠔，天婦羅蠔，芝士焗蠔，岩鹽蠔，啫喱蠔，仲有唔同醬汁配返。一次過食哂噤多款唔同煮法既蠔，每款都咁鮮甜而又各有風味，啱哂鍾意食蠔既我。
餐廳暗暗嘅燈光，望住出邊維港景邊食邊貨色，同好姊妹食飯一樣可以好浪漫~
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