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2022-09-30
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朋友話深水埗有間出色的火鍋，嗰個都話出色，咁作為為食鬼，一定要試吓啦。之前訂了桌子先有位，不然可能有排等，七時前已坐滿客人。環境都大，枱與格有一定距離，枱又夠大，點完菜都放得哂d嘢。店內飲品眾多，大家可以隨心選擇，有甜，唔甜，有涼爽類，汽水類，啤酒類，總選到心水我們選了滋補魚湯，有竹參，紅棗竹，杞子等中藥，加上魚頭慢火煮，湯清又甜，我們飲了半鍋原來仲有刺身，真心好新鮮（三文魚，甜蝦，赤貝，墨魚，魷魚等）樣樣都好正。之後就選了辣椒，蒜，蔥，作醬料。我們點了牛不同部份，包括有牛舌，上牛肩燉肉，牛板腱，封門柳……各位牛魔王，此乃魔王宮殿，一定要點選，又嫩，肉味濃，仲有店家甜心逐一提示涮涮的時間，一定合大家口味。熱食選了炸饅頭，熱辣辣超好味；仲有水煮牛柏葉，真心係中辣，怕辣朋友唔到亂挑戰。打邊鍋點可以少了午餐肉，仲萵筍，芋頭，秋葵，蘿蔔，粟米，雲耳及油麥菜。服務員細心問要唔要換一換湯底，我們就轉了芫荽皮蛋湯，才處理蔬菜類，就唔會吸收哂了酒，變成食油了，當然煮菜一定要一樣一樣處理，看清楚，唔到放了不正確的東西下鍋，攪亂了一鍋好湯。最後仲有美味意大利雪糕，我們點了抹茶，荔枝味，真心清新，可以食多兩
之前訂了桌子先有位，不然可能有排等，七時前已坐滿客人。環境都大，枱與格有一定距離，枱又夠大，點完菜都放得哂d嘢。
店內飲品眾多，大家可以隨心選擇，有甜，唔甜，有涼爽類，汽水類，啤酒類，總選到心水
我們選了滋補魚湯，有竹參，紅棗竹，杞子等中藥，加上魚頭慢火煮，湯清又甜，我們飲了半鍋
原來仲有刺身，真心好新鮮（三文魚，甜蝦，赤貝，墨魚，魷魚等）樣樣都好正。
之後就選了辣椒，蒜，蔥，作醬料。我們點了牛不同部份，包括有牛舌，上牛肩燉肉，牛板腱，封門柳……各位牛魔王，此乃魔王宮殿，一定要點選，又嫩，肉味濃，仲有店家甜心逐一提示涮涮的時間，一定合大家口味。
熱食選了炸饅頭，熱辣辣超好味；仲有水煮牛柏葉，真心係中辣，怕辣朋友唔到亂挑戰。
打邊鍋點可以少了午餐肉，仲萵筍，芋頭，秋葵，蘿蔔，粟米，雲耳及油麥菜。服務員細心問要唔要換一換湯底，我們就轉了芫荽皮蛋湯，才處理蔬菜類，就唔會吸收哂了酒，變成食油了，當然煮菜一定要一樣一樣處理，看清楚，唔到放了不正確的東西下鍋，攪亂了一鍋好湯。
最後仲有美味意大利雪糕，我們點了抹茶，荔枝味，真心清新，可以食多兩杯。
你一定要試。
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