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2023-10-27
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男朋友喺附近翻工 佢話呢間好受歡迎 lunchtime都係排曬隊個舖名大眾化到我完全記唔到 但個湯底真係一飲就記得暫時喺香港食咗咁多米線 呢個味都真係幾獨有🤍肥牛魚腐麻辣小鍋米線($43) | Rating: 8/10麻辣加$1 嗌咗兩個餸 每款加$7 款冇咩特別 都係普通打邊爐配料嘅質素😂但個湯底 張相會見到係呈奶白色 有別於其他米線舖嗰種”醬油醋色”湯底(唔識形容)呢個飲落係濃郁嘅豬骨湯尾韻少少甜仲會飲到奶味!! 上網睇有人話佢哋係落咗花奶😮麻辣湯嘅麻唔太突出 但就幾夠辣 又會過油至於米線就比較幼身 入口順滑但有啲稔可能本身幼做唔到好彈牙嘅感覺 扣咗啲分個人都係鍾意粗身啲有咬口嘅米線🤍腩肉酸辣小鍋米線($36) | Rating: 7.5/10都係酸辣加$1 腩肉加$7 呢款冇麻辣咁好食 個湯一樣 係多咗酸個人覺得個酸味有啲太突出 同好食到佢嗰隻醋獨特嘅味會比起麻辣冇咁食得出湯底嘅本身腩肉都入味 但唔係滷到好軟腍嗰種/整體會話係唔嗌辣都會好食嘅湯 係米線口感差咗啲
個舖名大眾化到我完全記唔到 但個湯底真係一飲就記得
暫時喺香港食咗咁多米線 呢個味都真係幾獨有
🤍肥牛魚腐麻辣小鍋米線($43) | Rating: 8/10
麻辣加$1 嗌咗兩個餸 每款加$7
款冇咩特別 都係普通打邊爐配料嘅質素😂
但個湯底 張相會見到係呈奶白色
有別於其他米線舖嗰種”醬油醋色”湯底(唔識形容)
呢個飲落係濃郁嘅豬骨湯尾韻少少甜
仲會飲到奶味!! 上網睇有人話佢哋係落咗花奶😮
麻辣湯嘅麻唔太突出 但就幾夠辣 又會過油
至於米線就比較幼身 入口順滑但有啲稔
可能本身幼做唔到好彈牙嘅感覺 扣咗啲分
個人都係鍾意粗身啲有咬口嘅米線
🤍腩肉酸辣小鍋米線($36) | Rating: 7.5/10
都係酸辣加$1 腩肉加$7
呢款冇麻辣咁好食 個湯一樣 係多咗酸
個人覺得個酸味有啲太突出 同好食到佢嗰隻醋獨特嘅味
會比起麻辣冇咁食得出湯底嘅本身
腩肉都入味 但唔係滷到好軟腍嗰種
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整體會話係唔嗌辣都會好食嘅湯 係米線口感差咗啲
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