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2018-10-15
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果日落班肚子餓得好,就來麵屋武藏點碗拉麵醫醫肚。 入到店內企理干淨,周圍環境是不錯的店內玻璃屋可以清楚睇到拉麵師傳的一舉一動。我點左一碗蕃茄䐁骨叉燒拉麵和牛肉年糕卷。湯底十分濃郁番茄湯,十分鮮甜一點也不油膩,拉麵做到爽滑彈牙,是我吃過最正的拉麵,看出師傅的功力,加上好入味的叉燒,還有正爆的流心蛋配上甜香粟米粒爽翠的牙菜、紫菜,份量十足牛肉年糕卷一样做得甘出色,要整件放落口是最大的亨受和滿足,牛肉的嫩滑香甜加上年糕的煙韌彈牙真是高質的亨受
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