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15/7/2022(Fri), Dinner🆙️大圍人氣米芝蓮餐廳 #好湯好麵 進駐銅鑼灣❤~咁緊係要過黎試一試佢打響名堂既濃郁湯底lalala😋😋😋7點左右去到~已經好多人排隊🙈🙈🙈~我地等左大約20mins🧭左右就安排入座🪑~今晚order左🍽:涼拌麻辣手工豆腐 $34凍凍地豆腐切成細薄既豆腐片~加上麻辣既麻香味🌶~好醒胃🤩~不過就略嫌份量太少🙈潤牛麵 $148雖然話係潤牛麵🐂🐖~但一塊🐖豬潤都無既~咁所講既潤去晒邊到?答案就係👉用黎熬製左超級濃郁既豬潤高湯~呢個湯真係好濃~好好味😋😋😋🍜麵裏面仲有法式煎鵝肝片🦢、慢煮美國頂級牛小排🐂同扁陽春麵🍜~煎香左既鵝肝片🦢配扁陽春麵一齊食🍜~鵝油油香而不膩😋~加埋煙韌彈牙既陽春麵~非常夾👍👍👍而牛小排肥瘦適中~唔會食落韌👍👍👍棉花雞 $98棉花雞用既係日本地雞肉🐓~雞肉好嫩滑🤤~同好有鮮雞既味道🤩~湯低用高湯熬製~勁香甜濃郁😋😋😋🍜麵裏面仲有魚肚、北菇、雲腿絲同扁陽春麵~材料新鮮值得一讚👍👍👍自家制特飲(雪梨黑豆水) $22清清甜甜~味道唔錯🥤總括:🙈坐位都坐得幾迫下🤨~🙈中途無啦啦冷氣機滴水滴去頭頂🙄🙈餐廳上既酒精類飲品~暫時係無提供既✖🙈
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15/7/2022(Fri), Dinner
🆙️大圍人氣米芝蓮餐廳 #好湯好麵 進駐銅鑼灣❤~
咁緊係要過黎試一試佢打響名堂既濃郁湯底lalala😋😋😋

7點左右去到~已經好多人排隊🙈🙈🙈~
我地等左大約20mins🧭左右就安排入座🪑~

今晚order左🍽:

涼拌麻辣手工豆腐
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涼拌麻辣手工豆腐 $34
凍凍地豆腐切成細薄既豆腐片~加上麻辣既麻香味🌶~好醒胃🤩~不過就略嫌份量太少🙈

潤牛麵
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潤牛麵
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潤牛麵
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潤牛麵
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潤牛麵
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潤牛麵 $148
雖然話係潤牛麵🐂🐖~但一塊🐖豬潤都無既~咁所講既潤去晒邊到?
答案就係👉用黎熬製左超級濃郁既豬潤高湯~呢個湯真係好濃~好好味😋😋😋
🍜麵裏面仲有法式煎鵝肝片🦢、慢煮美國頂級牛小排🐂同扁陽春麵🍜~煎香左既鵝肝片🦢配扁陽春麵一齊食🍜~鵝油油香而不膩😋~加埋煙韌彈牙既陽春麵~非常夾👍👍👍而牛小排肥瘦適中~唔會食落韌👍👍👍

棉花雞
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棉花雞
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棉花雞
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棉花雞 $98
棉花雞用既係日本地雞肉🐓~雞肉好嫩滑🤤~同好有鮮雞既味道🤩~
湯低用高湯熬製~勁香甜濃郁😋😋😋
🍜麵裏面仲有魚肚、北菇、雲腿絲同扁陽春麵~材料新鮮值得一讚👍👍👍

自家制特飲(雪梨黑豆水)
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自家制特飲(雪梨黑豆水) $22
清清甜甜~味道唔錯🥤

總括:
🙈坐位都坐得幾迫下🤨~
🙈中途無啦啦冷氣機滴水滴去頭頂🙄
🙈餐廳上既酒精類飲品~暫時係無提供既✖
🙈想食熱門既湯麵~建議早少少到~因為我地去到既時候~12款既湯麵~已經有5款售罄✖~
👍湯底好濃郁鮮甜~唔覺意就連埋湯飲晒~唔會話飲後好口喝~真材實料❤
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-15
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$170 (晚餐)