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餐廳: Amazing
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級1
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0
2020-04-28 1520 瀏覽
滿心期待來到,但食物種類與月初的食評已有點分別,亦沒有頭盤。生蝦不太新鮮,最重要的沾醬汁淡而無味。蝦餅是來貨再翻煎,油膩不彈牙,死死實實的。酸辣鳳爪完全只是形似,但不入味。冬陰功是偏酸果種,每碗内有一隻雪蝦。串燒無論是雞/牛/豬,都是過度使用鬆肉粉,阿婆無牙都食到,最失敗之作。青咖哩海鮮薈,比茶餐廳還要差。串燒虎蝦中規中矩,唔算大隻,無論寫幾多隻佢哋只係會跟人頭每人比一隻。燒魷魚:連薩利亞都比不上。燒菠蘿、和牛粒、甜品、羊鞍:正常總括而言,完全唔似食緊泰國菜,只係個菜名同埋部分食物嘅賣相似,但所用香料同烹調方式都一定唔係出自泰國廚師。很失望,差不多每款菜都沒有再翻點,未夠鐘就結賬離坐了。
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滿心期待來到,但食物種類與月初的食評已有點分別,亦沒有頭盤。

生蝦不太新鮮,最重要的沾醬汁淡而無味。
蝦餅是來貨再翻煎,油膩不彈牙,死死實實的。
酸辣鳳爪完全只是形似,但不入味。
冬陰功是偏酸果種,每碗内有一隻雪蝦。
串燒無論是雞/牛/豬,都是過度使用鬆肉粉,阿婆無牙都食到,最失敗之作。
青咖哩海鮮薈,比茶餐廳還要差。
串燒虎蝦中規中矩,唔算大隻,無論寫幾多隻佢哋只係會跟人頭每人比一隻。
燒魷魚:連薩利亞都比不上。
燒菠蘿、和牛粒、甜品、羊鞍:正常

總括而言,完全唔似食緊泰國菜,只係個菜名同埋部分食物嘅賣相似,但所用香料同烹調方式都一定唔係出自泰國廚師

很失望,差不多每款菜都沒有再翻點,未夠鐘就結賬離坐了。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)