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2020-09-29
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第二次去徐媽媽廚房,下晝差唔多3點先去到醫肚唔叫徐記係因為徐媽媽係靈魂人物,3點完左午市得返幾個客,都係年紀比較大既姨姨,徐媽媽同佢地好啱傾佢唔係無留意到我,只係佢太細心咁,知道我好肚餓、又趕住食飯,問我係咪趕返工就算🥰 雖然佢真係好nice, 又對到咀型,但當時我真係幾趕下🙃 而且個人覺得食梗飯講政苦野會消化不良今次嗌左雪山叉燒包、小籠包,同漁香茄子,前兩樣好食但無特別,咁小籠包好難同上海專門店比既😛最想推介係佢個漁香茄子,即使一個人食哂成碟,之後幾日都一直卦住佢😋 我鐘意舊茄子切得厚、鐘意佢啲醬汁後加(茄子唔會太咸)、鐘意佢啱啱出爐濃烈的漁香、鐘意佢係蒸完再炸一炸(唔熱氣又健康啲)💕
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