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2024-10-05
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朋友同我一齊喺呢間咖啡店/餐廳坐低飲杯咖啡☕️食個休閒午餐🍱🤣呢度廚師係越南🇻🇳姐姐，喺越南🇻🇳嘅越南🇻🇳料理我不嬲都話好好食😋$60「河內蛋咖啡 Ha Noi Egg Coffee ☕️」：有蛋香，雞蛋層好滑，咖啡非常濃郁😋$75「越式濾壺 Vietnamese Filter」：用咗嚟自 哥斯達黎加🇨🇷嘅咖啡豆 Producer 係 Diego Robelo 烘焙就係喺 西班牙🇪🇸 巴塞隆拿 POBLENOU 嘅 Nomad Coffee；特別之處係用越南🇻🇳滴漏方式炮製咖啡🤩；咖啡有非常清晰又清新嘅檸檬香同檸檬酸，仲有幾內斂嘅朱古力香味😋$98「越式五花腩肉燥法包 Vietnamese Kho Quet Bread」：法包外邊焗到脆脆哋，裏邊材料包越南🇻🇳蝦米、五花肉、越南肝酱、蛋黃醬、青瓜、芫荽、酸菜，真係幾豐富😋，真係幾好食😋$98「煙三文魚沙律」：沙律菜非常新鮮好爽脆，煙三文魚就當然有少少 smoky，仲加有洋蔥同車厘茄，撈埋酸酸哋嘅沙律汁，簡單、開胃、好食😋
呢度廚師係越南🇻🇳姐姐，喺越南🇻🇳嘅越南🇻🇳料理我不嬲都話好好食😋
$60「河內蛋咖啡 Ha Noi Egg Coffee ☕️」：有蛋香，雞蛋層好滑，咖啡非常濃郁😋
$75「越式濾壺 Vietnamese Filter」：用咗嚟自 哥斯達黎加🇨🇷嘅咖啡豆 Producer 係 Diego Robelo 烘焙就係喺 西班牙🇪🇸 巴塞隆拿 POBLENOU 嘅 Nomad Coffee；特別之處係用越南🇻🇳滴漏方式炮製咖啡🤩；咖啡有非常清晰又清新嘅檸檬香同檸檬酸，仲有幾內斂嘅朱古力香味😋
$98「越式五花腩肉燥法包 Vietnamese Kho Quet Bread」：法包外邊焗到脆脆哋，裏邊材料包越南🇻🇳蝦米、五花肉、越南肝酱、蛋黃醬、青瓜、芫荽、酸菜，真係幾豐富😋，真係幾好食😋
$98「煙三文魚沙律」：沙律菜非常新鮮好爽脆，煙三文魚就當然有少少 smoky，仲加有洋蔥同車厘茄，撈埋酸酸哋嘅沙律汁，簡單、開胃、好食😋
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