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2024-05-06
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今日同老婆👯♀️一齊放假，所以出咗港島區行街拍拖，第一站首先就係食個lunch先，我哋揀咗一間位於灣仔嘅麵店，因為聽講佢哋嘅崩沙腩好好食。我用咗唔同嘅角度去分析一下今次嘅餐飲體驗。酥炸魚皮 $26睇到Menu張相已經覺得好吸引，另外佢嘅炸魚皮都係每日新鮮現炸，所以叫咗個share食，份量相當十足，食極都仲有，另外炸魚皮真係炸得10分酥脆，一啲油益味都冇，食第一塊開始就會不停食食唔停口，讚！切腩四寶撈粗（轉沙腩）$72份量相當十足，裏面有沙腩，魚蛋魚片，牛丸，雲吞，特別想講佢個沙腩10分好食，橫膈膜嘅位置好煙靭爽口，沒有牛的雜味，牛腩處理得好好，食過一次之後係會想再食嘅。另外佢嘅牛丸魚蛋都相當好食，食落唔似出邊街買到嘅味道，似係自己做嘅。西多士 $28炸得相當好食，如果配個撈麵嘅話就剛剛好一鹹一甜，可以平衡一下味蕾。推介！凍消脂青檸 $18青檸檸好新鮮，飲完真係透心涼，而家仲做緊特價添，相當抵飲。凍鮮忌廉朱古力 $30甜甜地又有香濃嘅可可味，唔錯。另外，佢嘅自家製辣椒油都好正，聽職員講係祖傳嘅，同埋選用十多款材料炮製，值得一試。上餐速度：10分迅速店員態度：積極純熟店內環境：新淨企理付款
我用咗唔同嘅角度去分析一下今次嘅餐飲體驗。
酥炸魚皮 $26
睇到Menu張相已經覺得好吸引，另外佢嘅炸魚皮都係每日新鮮現炸，所以叫咗個share食，份量相當十足，食極都仲有，另外炸魚皮真係炸得10分酥脆，一啲油益味都冇，食第一塊開始就會不停食食唔停口，讚！
切腩四寶撈粗（轉沙腩）$72
份量相當十足，裏面有沙腩，魚蛋魚片，牛丸，雲吞，特別想講佢個沙腩10分好食，橫膈膜嘅位置好煙靭爽口，沒有牛的雜味，牛腩處理得好好，食過一次之後係會想再食嘅。另外佢嘅牛丸魚蛋都相當好食，食落唔似出邊街買到嘅味道，似係自己做嘅。
西多士 $28
炸得相當好食，如果配個撈麵嘅話就剛剛好一鹹一甜，可以平衡一下味蕾。推介！
凍消脂青檸 $18
青檸檸好新鮮，飲完真係透心涼，而家仲做緊特價添，相當抵飲。
凍鮮忌廉朱古力 $30
甜甜地又有香濃嘅可可味，唔錯。
另外，佢嘅自家製辣椒油都好正，聽職員講係祖傳嘅，同埋選用十多款材料
炮製，值得一試。
上餐速度：10分迅速
店員態度：積極純熟
店內環境：新淨企理
付款方法：可現金或八達通
人均消費：$87
下次希望試吓切腩魚片撈粗同埋鮮油奶多士。
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